黄茶知识排行榜

正山小种红茶，又叫做拉普山小种，它是中国生产的名茶，茶叶是用松针和松柴熏制而成的，有着非常浓烈可口的香味，这么好的茶为什么叫正山小种呢？“正山小种”是世界上最早出现的红茶。什么是正山小种？红茶，红汤、红叶、味甘醇，分为小种红茶、工夫红茶和红碎茶三种，品质特征各异。其中小种红茶又有正山小种和外山小种之分。正山小种正山小种是福建特有的一种外销红茶，产于崇安县星村镇桐木关村。正山小种之“正山”，乃表明是真正的“高山地区所产”之意，原凡是武夷山所产的茶，均称作正山小种，集中赤石加工；而武夷山附近所产的茶称外山小种...

那么如何分辨老班章茶的真假呢？坦白说，如果没有见过真正的老班章茶，恐怕很难准确分辨。近几年由于老班章被炒得很火，身价也是年年倍增，所以市场上各种老班章普洱茶比比皆是，但其实哪来那么多的老班章啊，那些茶叶店里大部分班章主要是用老班章附近山头、村寨的茶冒充的，比如：新班章、老曼娥、布朗山、帕沙等地的大树，也有用少量老班章拼配其他茶充当“纯料老班章”，或用夏茶冒充春茶来卖高价的，总之各种假冒手段层出不穷，让人目不睱接，防不胜防。老班章汤色浑浊怎么回事？首先，你得学会分辨真假老班章。近几年由于老班章被炒得很火，身...

茶叶加工好后，我们一般常温放7天就放冷库了。我家里是做茶厂的，主要走的批发，主要做绿茶，也带点红茶，常年跟茶叶打交道，对茶叶的保存问题是知道点的。绿茶有一个保存方法，可采用生石灰吸湿贮藏法，即选择密封容器(如瓦缸、瓷坛或无异味的铁筒等)，将生石灰块装在布袋中，置于容器内，茶叶用牛皮纸包好放在布袋上，将容器口密封，放置在阴凉干燥的环境中。如何预防茶叶受潮？我家里是做茶厂的，主要走的批发，主要做绿茶，也带点红茶，常年跟茶叶打交道，对茶叶的保存问题还是知道点的。1.所有茶里面，绿茶是最难保存的。绿茶加工好后，放...

普洱茶是黑茶！是黑茶！是黑茶！重要的事情说三遍！一一普洱茶永远是黑茶！黑茶不一定是普洱茶！从茶叶形态上来看，黑茶是指茶叶成品外观呈黑色而得名的。上等好绿茶如果参了差点的茶，如同木桶效应，就是差的茶，明眼人从外观上一看就懂！普洱茶是属于黑茶。普洱茶是属于绿茶还是黑茶？普洱茶是黑茶！是黑茶！是黑茶！重要的事情说三遍！一一普洱茶永远是黑茶！黑茶不一定是普洱茶！从茶叶形态上来看，黑茶是指茶叶成品外观呈黑色而得名的。是文化意义上，外观形态意义上的名称。不是指茶的汤色！黑茶分为:湖南黑茶，四川黑茶，云南黑茶，湖北黑茶...

云南省的古树茶占全世界古树茶90%以上，而云南省的古树茶占云南茶总面积5%左右。所以下个风口应该是市场价格比较合理，大众能消费的古树茶、乔木茶，以及仓储十年左右的中期茶为主。我给大家看一下（第一张图）自家茶园里放荒了38年的茶树，如果对外说是120年的茶树也可以，但做茶是下辈子的事！树下面那些就是台地茶！第二张就是古树茶！第三张是通过欧盟认证的台地茶（也叫做有机茶）。如何打造一个茶叶品牌？如何打造茶叶品牌呢？1.塑造品牌之前需要明确，在身产品的属性特色，与其他茶叶品牌的差异化，明确自身的定位（市场定位，消...

绿茶在我国分部最为广泛。说到茶叶之乡的话，我们今天先看一下我国有名的茶叶都有哪些？像今天的中国，比较有名的就有十大名茶，不过像茶叶的评选，每隔几年都会有一次，每次的评选，最后选出来的十大名茶也都是不一样的，不过比较有名的那几个茶叶，知名度是比较高的。绿茶有几种？1.西湖龙井2.黄山毛峰3.洞庭碧螺春4.蒙顶茶5.顾渚紫笋6.桂平西山茶7.南京雨花茶8.太平猴魁9.庐山云雾10.六安瓜片11.惠明茶12.平水珠茶13.径山茶14.涌溪火青15.休宁松萝16.老竹大方17.敬亭绿雪18.婺源茗眉19.安化松针...

在此范围内生产的龙井茶，才可以称为【西湖龙井】茶。我国自唐代时期，就有了对茶的研究和饮茶品质好坏之说，同时茶类品种很多，那么这款来自美丽西子湖畔的狮峰龙井茶，怎么判断好坏呢？挑选狮峰龙井茶先看外形，一般好的外形茶叶正，白豪突出，做工仔细品质好。怎么区分龙井和西湖龙井？先来了解一下，【西湖龙井】与【龙井】的区别。2004年6月杭州西湖区政府对【西湖龙井】茶区进行了实际测定和划定。确定了【西湖龙井】茶的产区位置为:狮峰、龙井、五云山、虎跑、梅家坞五个产区，共有茶园1392公顷。在此范围内生产的龙井茶，才可以称...

湖南产茶历史悠久，据资料显示该省及民间标立的名茶有六七十种之多，这些茶叶有的流传度比较广，有些因为各种原因渐渐减产甚至停产。湖南黑茶，应该都常常听人提起。名优茶是指中国既有的名茶和优良茶树品种，优质茶茶叶叶品质优良、稳定，符合规定标准的茶叶，名茶都是优质茶，但优质茶不一定是名茶。湖南有什么名优茶值得推荐吗？名优茶是指中国既有的名茶和优良茶树品种，优质茶茶叶叶品质优良、稳定，符合规定标准的茶叶，名茶都是优质茶，但优质茶不一定是名茶。湖南产茶历史悠久，据资料显示该省及民间标立的名茶有六七十种之多，这些茶叶有的...

六安茶至于贾母为什么不爱吃六安茶，我们可以这样分析一下。对于普洱生茶，一部分因为感觉喝完生茶之后，头晕、打哆嗦，这是因为生茶里面的茶多酚、咖啡碱含量非常高，与绿茶比很容易出现醉茶的情况，所以避而远之；有一部分是真喝不起普洱生茶，像班章、冰岛、曼松等古树纯料，少则一万多则几万，是真的喝不起，也就选择其他茶了。隔夜茶为什么不能喝？我一生是不饮茶的，并不是绝对，只偶尔为之。可能是经济的原因，也可能有茶“醉”的毛病。对于茶不隔夜的说法，我认为不完全对。应该视时间长短而定。夏天天热，一般泡好的茶经五六个小时就会有浓...

我买的金骏眉喝起来有点酸，正常吗？带酸味的红茶，究竟能喝吗？感恩提问者，普文是原产地茶山经营者，对您的问题作以下浅见。红茶为何会发酸？普文认为只要以下几种情况：1.茶树种的问题（这个可能性非常之小）2.工艺问题（主要是发酵程度与晾或者烘干过程出现的主要错误）3.存放与回潮（回潮导致茶叶变化）工艺问题最容易出现红茶的制作过程中最主要是发酵的一个过程，鲜叶通过萎凋，揉茶工序后，进入发酵程度主要分两种方式，1.人工用发酵框发酵2.机器的温控，湿控发酵，但是发酵程度过深会导致茶叶产生酸味以及混汤，这是我们生产者的...

普洱山头茶是怎样的？口感如何？谢谢邀请，欢迎关注懂茶帝。中国的茶叶中，讲究山场最多的应该就是普洱茶了，甚至有人强调“一山一味”，山头结合树龄、年份，又变化出普洱茶的万千可能。其实，对于大多数茶友来说，不必过分追求山头的概念，影响普洱茶口感的因素很多，很多地理位置接近的山头茶，其实在滋味上的差异是非常小的。今天在这里跟大家说三个主要的普洱茶产区，90％甚至95％以上的普洱茶原料，均来源于这三大茶区。也简单说一下这三个产区的普洱茶特征。第一，版纳产区西双版纳茶区主要分为两大版块，勐海县和勐腊县。勐海茶区气温高...

比较知名的如玫瑰花茶、菊花茶、竹叶茶等等，当然有大名鼎鼎的“保温杯里泡枸杞”的枸杞茶、黄芪茶、麦冬茶等等，在此就不一一列举了。今天我们要来说的一款茶，主要冲泡的对象是铁观音、陈皮和紫苏。餐馆里流行的八宝茶中也是基友铁观音又有枸杞，虽然铁观音的量比较少，但也不宜多喝。怎样可以泡出好喝的铁观音？欢迎关注【懂茶帝】铁观音有一套独特的泡饮技艺，茶具以小为上，最好先上一套宜兴产的紫砂壶茶具或优质的瓷质盖瓯茶具；水以石泉为佳，最好是用山上泉水或地下泉水；水温以“一沸水”为宜。冲泡时，先把茶具淋洗一遍，既卫生又能加温，...

不乏有不良商家为了赶早，会把陈茶当新茶卖。新茶色泽鲜活，呈嫩绿色，陈茶色泽暗沉，呈暗黄色。新茶和陈茶这个话题，一般适用在绿茶上，绿茶喝的是新鲜。其实区分陈茶和新茶是很容易的，从外观的色泽上一眼就可以分辨出来。左图为2022新茶，右图为2021年陈茶香气上更容易区别，新茶的香气清新馥郁高扬，鲜中带甜，令人愉悦，仿佛吸入心脾的是整个春天。新茶陈茶怎么分？新茶和陈茶这个话题，一般适用在绿茶上，绿茶喝的是新鲜。大家都想更早喝上今年的第一口春茶。3月份，江南茶区的名优绿茶，如龙井茶、碧螺春、安吉白茶等即将上市。俗语...

体质敏感者喝多了甚至会喉咙干涩。我们每喝的一片叶子，如果你不能知道它经历了什么来到你面前的杯子里，那么就是了解后再喝。如果仓储条件不够专业，轻则会使茶叶的品质下降，重则会使茶叶在高温或者高湿的环境中受潮，甚至发霉了，喝了会对人体造成不适或者伤害。为什么有人喝茶后，反而越喝越渴？【感谢邀请】这个问题在饮茶的朋友中还真的发生过，本来茶是生津解渴的，但有个别的朋友不是这样的感受。喝第一杯觉得挺解渴，但越喝得多反而越觉得渴，那究竟是什么原因导致这样的感受呢？其实，有这样的情况大概是基于以下几个方面的因素：1、一次...

夏天喝红茶好是喝绿茶好，并且担心喝红茶长胖这是有一大部分人的疑虑。3，夲人认为在夏季可适当喝绿茶，因天气热出汗多，喝绿茶能起到清热解暑，利尿提神作用，也要针对人群阳虚体质的人要少喝，可适当喝红茶暖胃。不过，绿茶所含的咖啡因、茶碱也更多，而且绿茶性寒，红茶性温，对于肠胃不好的人，本身心率偏快的人来说，喝绿茶的风险更大一些，可以选择喝红茶。喝红茶还是绿茶好？说起茶,与瓷器一样即代表中国，茶之渊源更长远，可追溯至传说中六千余年前的神农炎帝，神农在尝百草时，偶食一种树叶，叶到之处原有溃疡之部位擦过则愈，于是取音&...

众所周知，武夷山是典型的丹霞地貌，岩石遍布，正是这样的独特地貌，造就了岩茶的岩韵悠悠。岩石上生长的岩茶，究竟是个啥茶呢？是指生长在武夷山茶区的闽北乌龙茶。眷茶的店基本都是商场店逛街的时候最适合来上一杯或者来店里歇歇脚干净的门头、古朴的装修风格,自有一番风味小到一个字的构思设计。眷茶的店基本都是商场店逛街的时候最适合来上一杯或者来店里歇歇脚干净的门头、古朴的装修风格,自有一番风味小到一个字的构思设计。岩茶是什么茶？岩茶是什么茶？顾名思义，岩茶是指生长在岩石上的茶。茶圣陆羽在《茶经》一之源有云：“上者生烂石，...

有是最好自己去了解下中期茶有哪些品牌，茶厂，不要去看些淘宝什么宣传，自己去贴吧论坛，或者茶友群去学习交流，不要做茶小白，品茶不要图便宜，想喝更好的茶，却不舍得花钱，那茶商也没办法，智能推荐些假货次充好的推荐给您，那你也喝不到所有的好茶！中期茶的品牌有很多吗，知名的有黎明、兴海、海湾、六大茶山、老同志、澜沧、昌泰、中茶、等等等，也有很多定制品！总结:大益的普洱茶是流通性最快的，但品饮品质价值不高，适合投资类型的品牌，同时也有很多茶品可以去收藏，如果要收藏的可以选些06年08年04年大益茶品价位不高，茶品质可...

其次，茶巾养壶的时候应该干擦，湿擦效果不理想，反而会对壶的包浆起到反作用，正确使用茶巾对养壶确实有很大作用。谢谢悟空问答邀请！新买的紫砂壶拿到手后，先用开水冲洗一遍，然后用茶叶末泡一壶，然后再冲干净就可以用了，当然也可以直接洗干净就行了，这是我自己的方法，具体要看你平时喝什么茶叶，颜色深的茶，容易留下茶垢的话，紫泥的最适合，因为好清洗，颜色淡的茶叶可以选择红泥，段泥的壶，因为本身泥料就亮一点，所以适用，当然具体看你自己高兴了，无论什么泥料，都可以泡任何茶叶，怎么搭配取决于你自己！我个人比较爱喝红茶，刚开始...

安溪地理特征特殊，来自泉州湾的东南风与来自漳平平原的偏西风在境内形成混流，使每年5月初和10月初昼夜温差大，恰逢安溪铁观音采制春秋两季，特别有利于制作高品质铁观音。安溪铁观音的历史可谓悠久至极呀，素有茶王之称，据相关记载，安溪铁观音的起源在雍正年间，也就是1725—1735年间，那是一个西坪镇上发生的故事，随着时间的推移，其从发源地福建省安溪县西坪镇转转到爆发地，也就旁边的感德镇，这个感德镇内气候气候温暖，雨量充足，茶树生长茂盛，制作出来茶的品质可谓一绝。安溪铁观音主产地是哪？话说这安溪铁观音呀，它的分类...

叶芽叶芽也叫“营养芽”，是能发育成枝和叶的芽。芽展开而成的芽叶，即是采收的主要对象，又是树体新生营养体。按其生理状态，可分活动芽、休止芽、休眠芽。因其部位不同，可分定芽（顶芽、侧芽）和不定芽。怎样区分大樱桃树花芽与叶芽？樱桃大家应该都吃过酸酸甜甜，非常可口，小妹也是非常的喜爱，对于樱桃树想必大家可能见到的不多，尤其是樱桃树在生长的过程当中，会出现花芽与叶芽。茶叶是芽好还是叶好？除了铁观音、岩茶类大叶种茶外，大部分茶叶都有芽、叶的区分，以红茶为例，主要有以下几点的差异：1、采摘全芽的茶叶只采摘茶叶刚发出来的...

欢迎关注【懂茶帝】在茶道中，有六个兄弟是必不可少的，它们紧紧拥抱在一起，占据着茶席一隅（一般放在茶席的右前方），被茶友们亲切地称为“茶道六君子”。通过小懂的介绍，相信各位茶友们一定对“茶道六君子”有了初步的认识，那么小懂就功成身退啦！如果大家知道“茶道六君子”的其他妙用，欢迎童靴们留言交流哦！每天分享实用茶知识，邀请专业人士为你答疑，欢迎关注我们哦！。“茶道四君子”如何使用？茶道四君子，有这四种：茶则、茶匙、茶针和茶夹四种，是文雅品茶不可缺少的器件。茶则：在唐朝，陆羽的《茶经·四之器》中指出：“则，以海贝...

价格高昂，没有商标保护，这就让很多商家钻了空子一、金骏眉是越黄越好吗？我们在某宝上最长看到的金骏眉都是长这样的金骏眉，很多人望文生义，加之众多商家刻意误导，标榜黄芽越多越好，而喝过正山堂金骏眉的人少之又少，往往掉进坑里“金骏眉金黄色多为上品，不然为什么叫金骏眉？”这样的话是不是经常听到关于金骏眉中的“金”有很多说法，有说条索含金色，茶汤金黄；有说得之不易贵重如金。为什么那么多假茶？假茶不假，只是劣质冒充，吆喝的是名牌茶，价格却是扫地货。卖茶人良心还在，营销手法不同而已。但是卖茶声确实的甚嚣尘上，不是不绝于...

山楂荷叶茶山楂30克、荷叶12克，加水500毫升，文火煎煮20分钟，取汁饮用。山楂消脂茶鲜山楂30克、生槐花5克、嫩荷叶15克、草决明10克。山楂、荷叶均有扩张血管、降低血压、血脂的作用，又具有减肥的功效，对高血压、高血脂、冠心病兼身体肥胖者尤为适宜。荷叶山楂泡茶喝又减肥作用吗？女人永远都渴望拥有曼妙玲珑的身材，却有对运动瘦身很讨厌。那么，有没有什么简单的方法可以让女人消脂减肥呢?中医专家推荐6款有助减肥的药茶，想减肥又怕累的你不要错过哦。枸杞菊花茶枸杞15克、菊花10克，沸水冲泡，每日代茶饮，枸杞含有丰...

武夷岩茶驰名世界，跟武夷名枞分不开。介绍完武夷岩茶，我们再来说下普洱茶普洱茶普洱熟茶是经过渥堆工艺发酵的茶叶，品质上乘，口感醇厚，味道可口，以保健养生功效和作用著称，适合大众人群饮用，具有养胃的功效。武夷岩茶和普洱哪个好喝？很高兴与你共同分享这个话题说起武夷岩茶和普洱茶，我觉得各有各的味道，但是武夷岩茶种类更多，更受大众喜爱一点。武夷岩茶中以大红袍、白鸡冠、铁罗汉、水金龟等著名，其它品种还有瓜子金、金钥匙、半天腰等品种。因产茶地点不同，又分有正岩茶、半岩茶、洲茶。正岩茶指武夷岩中心地带所产的茶叶，其品质高...

有就是茶叶的储存方法和饮用时间，茶叶又不是酒，不会说越放越香之类的，新茶才是好茶，你看那些茶叶商店到了季节都会打出新茶上市的广告牌子，以此来吸引顾客。好喝的茶叶是多种作用结合起来的。贵州的生态环境较好，绿水青山环绕，空气湿润，阳光、雨水充足，空气质量好，适合茶叶树的生长，因此茶叶原材料的品质也有保证，“贵山”“贵水”出好茶。中国哪里的茶叶比较好？安徽说第一，其他省份都不敢妄称第二！不啰嗦，先上国内国际历次公认的10大名茶。其中安徽基本上都入选两到三款，是所有省份入围款数最多的地方，分别是黄山毛峰、六安瓜片...