普安红在贵州的88个县份中有一个最为独特,它发现了距今100万年的茶籽化石,同时拥有全国较大、最为集中的野生“四球”古茶树2万多株1000年以上树龄的有3300株“年龄”之长、数量之多范围之广、世界唯一,同时它的茶文化也源远流长秦汉时期的茶马古道、明末时期的茶庵寺,它有一个祥和的名字叫——普安“普天之下,安养生息”从二十世纪50年代到今天普安生态茶园面积已达12.1万亩。
古树茶大多是小叶茶吗?
感恩邀请,要说这个问题,先说茶树好了,云南按照树的高度和形状主要有乔木,半乔木,灌木类的茶树,根据这些树的类型所长出来的叶子的大小分出了大,中,小叶种。而这些茶树类型无论叶形大小,现在说100年树龄的就算古树,而云南乔木型茶树大多是大叶种,或者中小叶,小叶目前没喝到,灌木型的大,小叶喝过,希望对你有帮助。
另外,喝茶如果纠结这些没用,你能喝出古树,大树,古树是否是理想的,那才叫喝茶,理想的小树茶已经很好喝了。因为茶是给人健康才喝的,古树茶,大树不一定健康,台地茶也不一定不健康,比如南糯山,景迈这些古树茶园以前都算类似台地了,国家政策不允许打药后,台地茶树往有机方面发展,但是。。。由于之前的农药化肥,你去云南看茶树,找的茶树即使是古树,也不一定好喝。
你知道吗?中国的茶园面积贵州要算第一(达689万亩),贵州茶叶“三绿两红”分别指的都匀毛尖、湄潭翠芽、绿宝石、遵义红、普安红,这些都是贵州极好的茶叶了。另有湄潭翠片、石阡苔茶、晴隆翠芽都不错。都匀毛尖都匀毛尖成名于明代,曾被明崇祯帝赐名为“鱼钩茶”,于1956年由毛泽东亲笔提名,是贵州最为知名的茶叶之一,也是中国当代名茶之一。
产于贵州省黔东南布依族苗族自治州的都匀市一带。都匀毛尖茶的外条索紧结、纤细卷曲、披毫,色绿翠。香清高,叶底嫩绿匀整明亮,滋味鲜浓。其干茶色泽绿中带黄,汤色绿中透黄,叶底绿中显黄等特色,被称为:“三绿透黄”。湄江茶(湄潭翠片)贵州湄潭一带自古产茶,在唐代已负盛名。但湄江茶(湄潭翠片),却是在1940年代仿制龙井茶的制茶工艺而创制,属新制名茶,是贵州最富盛名的茶叶之一,也是中国当代名茶之一。
产于贵州省遵义市湄潭县一带。湄潭翠片采用湄潭当地原生种的苔茶制成,另有采用福鼎大白茶及其它培育的茶树新品种,在1980年代创制的新工艺茶,被称为“湄潭翠芽”。与此有别。湄江茶(湄潭翠片)的外形扁平光滑,形似葵花籽,隐毫稀见,色泽绿翠,香气清芬悦鼻,粟香浓并伴有新鲜花香,汤色黄绿明亮,叶底嫩绿匀整,滋味醇厚爽口,回味甘甜。