有紫貂和水貂两种。蛟河烟:亦称“吉林烟”、“关东烟”。并被海外报纸宣传“有补血养颜健身提神”作用。有独特的香气、气味浓郁、劲大、色泽红亮、焦油含量低。吉林省养鹿历史悠久,双阳、东丰、左家、龙潭山等均有大型养鹿场。果实色泽鲜艳,黄中透红,个大肉嫩,质细核小,汁多糖度高,易储藏,在香港市场称为“吉林甜梨”。
吉林有什么特产?
人 参:为“东北三宝”之一,产于长白山区。抚松、集安、长白、桦甸、安图为主要产地。人参分野山参和园参(人工栽培)两种。山参药效高,稀少珍贵。体重一两以上的需生长几十年、上百年,极罕见。园参需栽培6~9年,方能成熟,也较珍贵。人参加工后,分红参、白参、糖参、生晒参、参须等。除药用外,还可以泡酒、炖鸡,以及制作人参精、人参糖、人参茶、人参酒、人参烟、人参皂、人参肤膏等。
人参为吉林省传统出口商品,驰名海内外。貂 皮:为“东北三宝”之一。有紫貂和水貂两种。紫貂皮较为珍贵,其毛皮底绒丰足,毛峰柔润光泽,针毛长短适宜,皮板结实耐用,美观、保暖、防水,被誉为裘皮之首。人工驯养、养殖已获成功。鹿 茸:为“东北三宝”之一。是雄性梅花鹿尚未骨化的幼角。药用价值较高,有生精补髓,养血宜阳,强筋健骨之功效。
也是价值较高的滋补品和传统出口商品。吉林省养鹿历史悠久,双阳、东丰、左家、龙潭山等均有大型养鹿场。鹿茸的产量和质量逐年提高。田鸡油:“田鸡”又名蛤什蟆,学名中国林蛙。产于吉林省东部山区树林之中。田鸡油是一种珍贵滋补品,可制成糖果、筵席名菜和其他食品,并出口东南亚。黑木耳:主要产于吉林省东部山区。它营养丰富独特,畅销国内外。
还可入药。是棉、毛纺工人用以驱除吸入体内绒毛的保健食品。野生木耳日渐减少,主要靠人工培植生产。松茸蘑:又称黄花松茸。生于长白山区的黑松林下,产量极少。松茸肉质肥嫩鲜美,蛋白质丰富,为筵席珍品。市场供不应求,畅销海外。猴头菇:生于长白山区林间树上,营养价值高,除食用外还可入药。蕨 菜:天然野生植物,产于吉林省东部中低山区。
含大量胡萝卜素和多种维生素,且属于污染蔬菜。被日本誉为“山菜之王”。除当地居民食用外,还大量盐渍出口,为采集农民增加大量收入。薇 菜:天然野生植物,产于长白山区无树草地上。含有大量胡萝卜素和多种维生素,常加工常加工成“薇菜干”出口,在日本被誉为“山珍”。蛟河烟:亦称“吉林烟”、“关东烟”。系人工种植晒烟,原产于蛟河县漂河屯,已有百年历史。
气味醇厚浓烈,燃烧性良好,具有独特品味,历史上就在关内沿海一带享有盛誉。主要直接吸食,亦可掺于卷烟中吸食。红晒烟:产于延边地区各县。有独特的香气、气味浓郁、劲大、色泽红亮、焦油含量低。除当地居民吸食外,也是烤烟晒烟混合型卷烟的好原料。葡萄酒:以野生山葡萄为原料酿制而成。色泽晶红、清淡爽口、果香突出,具有独特风味。
已有50余年历史,成品质量稳定,曾为国宴用酒,现畅销国内外市场。并被海外报纸宣传“有补血养颜健身提神”作用。1960年以来多次被评为吉林省名酒、国家优质酒。苹果梨:延边地区特产,当地果农经过育种杂交而成,以外形像苹果得名。果实色泽鲜艳,黄中透红,个大肉嫩,质细核小,汁多糖度高,易储藏,在香港市场称为“吉林甜梨”。
长春都有什么特色美食?
长春是中国四大园林城市之一 ,被誉为“北国春城”。长春有着深厚近代城市底蕴和众多辽金、清代 、民国、伪满洲国等不同时期的历史建筑。长春美食以东北菜系为主……欢迎关注我的头条号(大行天下),关注更多的美食、美景信息。酱大骨,非常豪爽的东北吃法小鸡炖蘑菇、猪肉粉条……酸菜白肉、酸菜血肠、酸菜大骨……东北铁锅炖拔丝地瓜血肠东北土豆泥长春美食还有:鼎丰真糕点、真不同酱菜、长白山珍宴(有点高端的吃法了)、砂锅老豆腐、李连贵熏肉大饼……欢迎关注我的头条号(大行天下),关注更多的美食、美景信息。