当然名家紫砂壶还是好好珍藏为上,不要轻易玩了。现在的新紫砂壶,做工比较精细了,有些新紫砂壶买来用时,很光润,亮眼,这样的紫砂壶只要泥料正,清理壶里杂质后,用开水烫一下,就可以泡茶喝了。千万不要学着别人的样子,用干蔗,豆腐拼命的煮一次又一次,生怕有异味或者化学残留。实际上,现在的紫砂壶都是电窑烧制而成的,根本没有杂味了。
如果紫砂壶有杂味,肯定是其他原因形成的(这里不表述)。这些新紫砂壶有一个最大的问题一一当时好看,用来泡茶一段时间不打理,就会暗然失色,根本没有老紫砂壶的越泡茶越润泽越可爱之感受。但不要急,经过一段时间泡茶养护,包浆形成所反射的晶润之光,会让你体会深刻,觉得物有所值。简单地讲,新壶泡茶后要及时清洗壶内外,并控干水分,天天如此,尽量不要让泡茶水几天不倒,只有经常性的泡茶,控干,泡茶,控干,保持清洁,一个月左右就是一把非常好看的紫砂壶了。
紫砂壶养脏了怎么办?
感谢壶友邀请!首先谈谈养壶:养壶不是一件单独的工作,使用紫砂壶的过程也就是养壶的过程,应该在品茶的过程中养壶而不是因养而养,那就失去了用壶的本意和养壶的乐趣。养壶的过程漫长,养壶如养性,需要耐心和细心。方法如下:1、新壶到手别急着用,反复清洗之后,最好再用清水浸泡,第二天才拿来使用。2、紫砂壶都是经过高温窑烧的,还可能放在仓库里很久。
紫砂壶吸附性强,会有些异味,所以洗完壶,要用热水烫壶多次,并用100℃的热水泡壶三到四分钟。3、洗完之后要开壶,用一口干净无异味的锅,加水(没过壶)加茶叶,与茶壶一起煮,记得要用文火哦。4、为了防止因温度骤变而发生破裂(特别是朱泥壶),煮完壶要再用温水把壶冲洗干净。5、热水是紫砂壶的最佳搭档,能起到暖壶、消毒、去霉、除污等作用,每次用壶之前要用热水烫壶,冲淋壶内外。
6、紫砂壶会“热胀冷缩”,泡茶时壶身的气孔会扩大,这时用干净的养壶巾擦拭壶身,对壶的养护十分有益。(养壶巾记得时常清洗保持干净)。7、洗茶的茶汤(即头1~2遍的茶汤),可以用来冲淋壶身,一则养壶,二来起到保温作用。8、泡完茶,要及时倒掉茶叶,并且用热水里外清洗壶,洗完将壶盖横置在壶上,放在通风处自然风干壶内部,切不要让壶内有湿气或者留茶。
9、紫砂壶吸附性强,所以平时一定要存放在干燥,远离油烟,灰尘大,有异味的地方。10、清洗紫砂壶一定要及时,茶汤淋壶的话,泡完茶洗壶的时候,就要用毛巾好好擦拭壶身。长久不擦,紫砂壶就会留下茶迹,十分难看。总的来说,要注意几个细节:在养壶的过程中要始终保持壶的清洁,尤其不能让紫砂壶接触油污,保证 紫砂壶的结构通透;在冲泡的过程中,先用沸水浇壶身外壁,然后再往壶里冲水,也就是常说的润壶; 常用棉布擦拭壶身,不要将茶汤留在壶面,否则久而久之壶面上会堆满茶垢,影响紫砂壶的品相;紫砂 壶泡一段时间要有休息的时间,一般要晾干三五天,让整个壶身(中间有气孔结构)彻底干燥。