我们每喝的一片叶子，如果你不能知道它经历了什么来到你面前的杯子里，那么就是了解后再喝。两种可能：一、产品本身的问题，一些普洱茶在压制完成后，为了能够逼出茶叶本身的香气，会进行中高温烘烤，凡经过烘烤过的普洱茶香气逼人，但饮用完后会有口干舌燥的感觉；二、饮用者对茶叶本身极其敏感，而普洱茶富含单宁物质，比红酒高很多。
个人喝普洱茶时会产生“锁喉感”，这是怎么回事？
感谢邀请，南茗佳人为您解答！“锁喉”的原因往往是多方面的，可分为内部因素和外部因素。内部因素内部因素如饮茶者本身患有咽炎，或者处于感冒期间喉咙发炎，此时如果品饮苦涩味重的茶很容易发生“锁喉”；又或者饮茶者冲泡时手法不当，如高冲注水、出汤时茶汤高冲注入公道杯，也会容易产生“锁喉”。外部因素①仓储不当造成茶品腐坏霉变，或者高温高湿不透风环境中存储，茶品被快速氧化，导致氧化不均匀所致。
②制茶过程中经过高温干燥烘焙产生燥火感，紧压茶直接日晒干燥，茶品未充分干燥直接包装再进行干燥处理，等都会出现“锁喉”。③部分新茶如果拼配不当也会出现“锁喉”。④部分老茶、紧压型茶品没有进行充分的醒茶，也会产生“锁喉”。⑤农药化肥残留也会使得品饮时产生“锁喉”感受。（本文为南茗佳人原创文章，作者子瑜，本号原创图文未经允许，禁止转载！）更多茶叶品鉴、保存、冲泡、养生等相关知识，请关注今日头条“南茗佳人”，或公号“南茗佳人”（ID：nmjrcha）。
两种可能：一、产品本身的问题，一些普洱茶在压制完成后，为了能够逼出茶叶本身的香气，会进行中高温烘烤，凡经过烘烤过的普洱茶香气逼人，但饮用完后会有口干舌燥的感觉；二、饮用者对茶叶本身极其敏感，而普洱茶富含单宁物质，比红酒高很多。单宁物质会有明显涩感，一些山头的茶叶涩感长久不退。这样一来本身很敏感的体质饮用此类型茶叶会有发涩导致口干的感觉。
为什么有些茶越喝越渴？喝茶锁喉和口干是什么原因造成的？
没问题的茶都是解渴的，茶的首要功效就是解渴，而不是什么味道甜还是苦，口感滑还是涩，汤色亮还是浊，毕竟茶也是水，如果不能解渴我们为了其他那些特征去喝一肚子有什么意义呢？所以越喝越渴的茶，本人也遇到过，但是自己潜心找茶后，再没喝过这种茶。我们每喝的一片叶子，如果你不能知道它经历了什么来到你面前的杯子里，那么就还是了解后再喝。
