人间珍品处处有,最难忘却五峰茶。1.五峰土司茶土司茶又名浕贡茶,比较出名的有水浕贡毫,产自五峰土家族水浕司村。我堂妹嫁去了五峰,大学同窗好友是地地道道的五峰土家族人,如今也算是五峰茶的老茶客了,下面直接放图给大家看。3.采花毛尖又一五峰名茶,在湖北各地很常见。
湖北的哪些茶比较好喝?
谢谢邀请。湖北位于中国中部偏南、长江中游,洞庭湖以北。介于北纬29°05′至33°20′,东经108°21′至116°07′,东连安徽,南邻江西、湖南,西连重庆,西北与陕西为邻,北接河南。湖北东、西、北三面环山。高山云雾产好茶,湖北有很多不错的茶值得品味。1.五峰土司茶土司茶又名浕贡茶,比较出名的有水浕贡毫,产自五峰土家族水浕司村。
以水浕司土司世代承袭茶园、茶树最顶端的茶芽为原料,松木手工炒茶,外形纤细挺秀、翠碧多毫,茶汤回甘悠长,有独特的兰花香、栗香。2.恩施玉露曾被称为“玉绿”,属于湖北比较出名的蒸青绿茶。其茶青原料为一芽一叶或一芽二叶,条索紧圆光滑,色泽苍翠绿润,毫白如玉。其茶汤淡而有味、鲜爽醇和,有着独特的风味。3.采花毛尖又一五峰名茶,在湖北各地很常见。
宜昌五峰茶的品质怎么样?
谢邀。人间珍品处处有,最难忘却五峰茶。我堂妹嫁去了五峰,大学同窗好友是地地道道的五峰土家族人,如今也算是五峰茶的老茶客了,下面直接放图给大家看。18年的明前贡毫,全芽茶,产自五峰水浕司,从康熙年间起就是十八土司贡茶(可自行百度)。全芽茶,又是头采,价格600往上走。芽茶要抢时间采,一般在10天内采完,采茶工多为年长的村民,长期日晒劳作的手,快速熟练地把茶从中的嫩芽掐下。
水浕司在五峰土家族自治县的白溢寨下,这里还是原始大山的样子,土路土坡,村里没有修公路。刚刚冒芽的茶树,土司老茶园的茶树品质很好,抽芽早,基本没什么病害。而且芽片很肥,白毫多,这是成为贡毫的重要条件。下面这个就是芽初展,鲜叶品质比贡芽稍次,但是品质也很不错,肥嫩、翠绿。下面这个就厉害了,炒茶必备的松木。
高山松木现在已经被土司后代保护起来了,只有小部分松木可以用来炒茶。1956年,七仙女采茶送到北京,当时被评为全国劳动模范团体。“采茶七仙女”正是出自五峰水浕司,制茶师傅就是图片中的田土司(第十代土司后裔)及他的父亲(第九代土司后裔)。炒茶手艺也是代代相传的,贡芽毫多,炒制中要保证茶毫完整、香而不糊,确实需要十足的火候把控和经验。