），就把红茶的品质定型下来了。感谢王子友邀请：看到题目，我觉得您对红茶的了解不够，没关系的，只要您懂得喝茶就可以了，对于喜欢喝茶的朋友，那有个个都懂得各类茶的呢？您提出这个问题，就足以证明您是个好学之人，既然您提出了这个问题，那我就以我对红茶的一些认知，给您作个回答吧。
茶叶的品质，在中国没有统一的辨识性，因为品牌茶价格透明，利润较少，但是因为自有茶山，制作精良应该是有保障的。如祁门红茶，滇红。 而一些小茶商就更愿意卖些小众的不透明的茶业，包装精美，茶的质量也可以，但肯定是小作坊制作的，量小不稳定，每次都需要品喝后决定是否购买。 所以主要看自己的品茶喜好，如果比较挑剔的，可以自己多品，寻找合适的口感和香气。
感谢王子友邀请：看到题目，我觉得您对红茶的了解还不够，没关系的，只要您懂得喝茶就可以了，对于喜欢喝茶的朋友，那有个个都懂得各类茶的呢？您提出这个问题，就足以证明您是个好学之人，既然您提出了这个问题，那我就以我对红茶的一些认知，给您作个回答吧。首先要知道，红茶是属全发酵型茶，主要是通过萎凋，揉捻，发酵，干燥（烘干）工序去完成，（想了解详细的制作工艺，可以去阅读我之前写过的文章。
）茶叶走到最后一步（烘干：主要是通过高温，破坏酶并制止酶促氧化。），就把红茶的品质定型下来了。之后就等着让喜欢它的人去作品尝，红茶之所以得到大众喜欢，主要是红茶很有个性，在饮品界有百撘之王的美誉，可以跟很多饮品，花果，植物，食物等作撘配，比喻牛奶，玖瑰花，柠檬，咖啡，红枣……等。并且撘配出来的色香味，和养生功效也不错，特别在外国，更受欢迎，上至国王，下至平民都很喜欢。
红茶有一定的质量期，一般大概就二年左右吧，这要跟保管，地方气候有关，比喻南方跟北方，内陆与沿海，就会有很大的分别，天气干燥的地方有可能保质两三年，湿潮的地方也可能只有一年多，保管得好坏也有不同，一般使用密封的陶瓷器具，玻璃器具为好。茶叶是否过期，要以茶叶是否变质来分辩（受潮或吸取了异味），不能以时间作行量。
