另外最大的问题是绝大多数消费者来购买的时候,对这个店没明确定位。进来瞅瞅,这个试试那个试试,本来想买100圆的口粮茶的走的时候带走了500圆的礼品茶,进店想找千元礼品茶的,最后拿了两三百的茶叶,只是不想空着手出去而已。一进茶店,什么品种都有,什么档次都有,什么包装都有,怎么定位?品牌的运作必须有取舍,不是求大而全,而目前国内这些茶叶品牌还是老思想,农庄模式,只是挂了一个品牌的名字。
我们说说小罐茶,小罐茶其实不能算茶叶了,它是礼品了,这就是他的定位。所以你想我买点什么茶叶当做礼品送人,档次不能差,我又不懂茶,也没好的靠谱的购茶渠道,怎么办?买小罐茶吧!最起码它的品质应该说的过去吧,最起码收的人知道我花了钱了吧?这就是定位,这就是品牌了。有些人把某些茶叶品种拿出来说这是名牌,我笑笑。
就两天前我问茶区的一个哥们,¥¥¥(人名)这个品牌的使用情况,他说¥¥¥这个名字子在$$当地,只要是当地做这个茶的都可以用,在¥¥¥下面再标各个茶厂或者个人的名号,我问他这么说你也可以用了,他说是的……我晕!淘宝上那么多¥¥¥原来出自不同的茶厂……哪个品牌请勿对号入座!中国茶行业,任重而道远,需要很多人的努力,其实市场可以细分,空间极大,但是现在都一股脑往一处钻,内耗太大了,光是品牌袋泡茶这块巨大的市场份额都是白白拱手送人,国内张一元,吴裕泰,天福茗茶,八马茶业加在一起销售额能干过立顿一家吗?唉,逼逼叨叨的说了那么多,再不让我过头条认证我就心灰意冷了……请忽略图,听说配点自己的图推荐机会多一些,就翻了朋友圈找了一些老图。
张一元和吴裕泰,哪个品牌的产品好?
先说张一元:北京张一元是集产、供、销、茶楼、茶厂、茶文化于一天的综合型茶企,生产绿、红、白、青(乌龙茶)、黄、黑、茉莉花茶等全品类中国茶类,经营茶叶品类300多种,并在全国建有三十多个茶生产加工基地。特别是茉莉花茶深得人们的喜爱,2008年张一元茉莉花茶窨制技艺被列入国家级非物质文化遗产保护名录,王秀兰总经理本人也被认定为国家级非物质文化遗产代表性传承人。
再说吴裕泰:同为百年老字号的北京吴裕泰茶庄是徽商经营的代表,特色为自采、自拼、自窨的三自窨制法。百余年来深的京城人士的钟爱,吴裕泰的茶叶要窨制六七次之多,窨好又多出了一道自拼工序,按口味特点再次进行拼配,这便是老北京赞不绝口的“裕泰香”。吴裕泰拥有260余家茶连锁店、一个茶叶加工配送中心、一个茶文化陈列馆、一个茶艺表演队和三个茶馆,是一家年销售额超过亿元的中型连锁经营茶企。