黑茶饮用方法比较简单,用紫砂壶、飘逸杯、盖碗都可以冲泡。一、传统的饮用方法:取茶10至15克,用壶或其它容器盛满500毫升的水,煮至一沸时,将茶放入其中,待至壶中水再沸腾时,改用文火煮一至二分钟,停火后,滤去茶渣,即可饮用。
喝黑茶是什么感觉?
可以装呀,这是地球人都知道的事情。中国茶叶历史经过几个发展阶段的,原始的生煮羹饮,原始的压饼烤制,再到烘烤炒制和发酵工艺,再到现在的机械化加工科学管理茶园等等。我曾经说过一段有关于云南茶的发展历史,唐宋时期的无采造之法(宋代的《续博物志》记载),到明初屯军带去的中原地区淘汰粗劣而且阉割的团茶做法,因为是随军家属不是专业的制茶工艺,再到二十世纪二十年代的滇绿出现,抗战时期的滇红出现,也是符合上面所说的发展规律的。
黑茶工艺只不过是停留在从原始的生煮羹饮到压饼烤制 现在的普洱神茶,安化黑茶等等只不过是那种工艺的一个变种,还是出于非常落后的工艺,由于技术和观念的落后,无法消除茶叶中的苦涩味,才需要长时间存放来氧化茶多酚从而减轻茶叶的苦涩味。所以在古代也一直是边销茶外销茶的代名词。现在和普洱黑茶的人有不少,那是因为这些茶叶的忽悠洗脑术比较厉害,喝普洱黑茶最大作用并不是茶怎么好喝,怎么卫生怎么等级好 而是怎么这么他们的智商是怎么低,是什么样的脑残沙雕白痴而已。
黑茶饮用方法比较简单,用紫砂壶、飘逸杯、盖碗都可以冲泡。因黑茶压制较紧,比较耐泡,所以冲泡时,注入开水可以稍停顿几十秒再倒出茶汤。一、传统的饮用方法:取茶10至15克,用壶或其它容器盛满500毫升的水,煮至一沸时,将茶放入其中,待至壶中水再沸腾时,改用文火煮一至二分钟,停火后,滤去茶渣,即可饮用。二、盖碗冲茶法:可用盖碗的紫砂或陶瓷杯、碗,取茶5-8克,先用沸水冲洗一次,烫杯后倒掉,再冲入沸水,加盖闷一分钟左右,待到汤色红浓,即可饮用。