台湾高山乌龙茶以梨山、阿里山、杉林溪三处为高山乌龙茶三大茶区。高山乌龙茶价格在三大高山乌龙茶产区中，以梨山茶海拔最高，价格也最贵。乌龙茶之品种台湾乌龙茶至今有四大茶树品种，产量最多为青心乌龙茶，属于小叶种，茶韵最佳，生产的茶叶价值最高，用于半球型包种、条状包种、东方美人茶。
如何鉴别冻顶乌龙的好坏？
这题目是如鉴别冻顶乌龙茶好坏，实在是太狭窄了，只能说说台湾的乌龙茶，以及乌龙茶的鉴别方式。在台湾，乌龙茶是最有名、产量最大的茶，是半球型包种，常见的有：高山茶、冻顶乌龙茶等等。乌龙茶之品种台湾乌龙茶至今有四大茶树品种，产量最多为青心乌龙茶，属于小叶种，茶韵最佳，生产的茶叶价值最高，用于半球型包种、条状包种、东方美人茶。
其次为金萱茶种，在1981年发表，是香气足、产量大、种植广的茶树品种，可用于制作条状包种、半球型包种、红茶。四季春茶最早发现于台北市木栅山区，具有香气明显、花香味浓的优点，主要制作半球型包种茶。翠玉茶为第四大茶树品种，香气特殊，抗病力亦强，在台湾种植也很多，主要用来制作包种茶及半球型包种。高山乌龙茶高山乌龙茶，泛指种植、制造在超过海拔1000公尺以上茶区之茶叶，因高山茶叶生长较慢、茶叶中的苦涩成份降低，口感也会比较圆润，评价好、价格高，近年来已经取代平地乌龙茶，成为乌龙茶的主流。
台湾高山乌龙茶以梨山、阿里山、杉林溪三处为高山乌龙茶三大茶区。其中邻近梨山的大禹岭茶区，在1980年代引进青心乌龙茶树种植，因品质绝佳，成为梨山地区最早的高山茶。梨山高山乌龙也是台湾高山茶里海拔最高、品质最好的茶区。高山乌龙茶会受到欢迎，主要是因其口感清新、甘甜。因种于高山，茶叶生长慢，导致茶叶中的苦涩成份少、甜度高。
高山乌龙茶价格在三大高山乌龙茶产区中，以梨山茶海拔最高，价格也最贵。2000公尺的梨山高山乌龙茶，批发售价约为每台斤3000元到4000元。2200公尺以上，约从4000元起跳。冬茶因为比较少，售价又更贵一些。优质茶的判断优质台湾高山茶的茶叶外观，半球形骨重紧实，色泽翠绿，带有淡淡茶香气。茶汤呈现蜜绿显黄，香气清扬，轻啜时舌尖两侧能明显，感觉到茶汤之甜水滑润，回甘且杯底留有冷香。
头条上这么多卖茶叶的，怎么辨别真假？
大家不难不发现如今各种网商无孔不入，在为大家提供便利的购物渠道。茶叶广告也是随处可见。网购普洱茶需要注意什么？一饼在商家视频里表现“真不错”的普洱茶，买到手上真是那样吗?不一定。这里有几个需要注意的地方。一，价格。价格非常便宜，便宜到你惊讶。一饼被对方说成的“陈年老茶”的普洱茶，只需要十几块20-30元包邮价。
真是是性价比高吗？值得怀疑。二，品质。那么如何通过茶叶宣传图片及视频判断茶的好坏呢？主要是“看”：看对方展示出来的茶饼颜色和茶汤颜色。1、看茶饼条索是否干净整洁，和颜色鲜亮。2、看茶汤颜色的透亮度，如果茶汤不够透亮也没关系，看茶汤的颜色是否够正，深红不透，只要颜色正也可以，就怕那种红糖水一样的汤色，说红不红，不红又带色的，就是茶的色素不够，颜色不正的问题。
3、看茶饼的做工是否粗糙。茶梗太多的茶是不可能好的。三，其它如果一饼普洱熟茶卖的非常便宜，我们就要考虑是否有这些可能，一是压仓茶，就是陈放很久的“失味”茶，没味儿了，碳化了。二是湿仓茶，陈放环境问题导致茶叶品质出现了问题，不能再放，湿仓环境容易导致茶叶发霉，霉变。#只有排除这些潜在的“坑”，才能买到物美价廉的普洱茶。
