开壶,一般是针对新壶而言,网上对于开壶的说法比较多。大家无论开壶是接下来的使用兼养壶,切记避免沾染油污。开壶的主要作用是去除陶土的味道,并打开泥孔,洗涤杂质。在第一次使用时应该和其它泥种一样的开壶方;(好壶建议用两次开壶)第一遍放入干净凉水中(文火)煮至开便可;第二遍可以在壶内放入少许(也就是以后想用这把壶一直冲饮的)茶叶(约:平时泡茶的三分之一量),再用凉水注满,然后将其一起放入干净的容器中,将凉水淹过壶;用文火煮至沸腾后20分钟。
坭兴陶如何开壶?
开壶又称“醒壶”,会喝六堡茶的人,都懂得醒茶,让茶质被唤醒,杂味消散,使茶更加适口。茶要醒,新的坭兴陶壶也一样。开壶的主要作用是去除陶土的味道,并打开泥孔,洗涤杂质。坭兴陶壶如何开壶呢?1.浸泡用清水冲洗后,连续浸泡三四天,每天更换清水,目的是让坭兴陶壶里的泥孔打开,将其中的杂质洗涤出来。2.水煮准备一口干净的锅,将浸泡后的坭兴陶壶放进锅里,用纯净水淹过壶身,壶盖与壶身要分开,由冷煮至沸腾后自然冷却。
这个过程可以使坭兴陶壶的泥土味基本消除,一定程度上也可以让壶的火气消退。特别提醒2点:①用纯净水,因为直接用自来水,其硬度相对较大,碳酸钙含量较高,长时间的蒸煮会把碱性物质留在壶内,形成白色沉淀物,清洗困难;②自然冷却,不要用冷水冲洗,以免坭兴壶的孔径收缩。此外,也有的茶友用质量好的六堡茶叶和新坭兴陶壶放入锅里一起冷煮至沸腾,后再用清水来煮。
3.润壶坭兴陶壶经过开壶后,放入壶身三分之一的六堡茶,再注入开水,盖上盖子,再用开水淋洗壶身,放置6~8小时进行浸润。4.清壶用纯净水清洗茶壶。用水清洗茶壶后,要把茶壶和壶盖分开,倒置在一块干净的毛巾上,进行风干。这样,便于空气流入,水也不会残留于壶内。大家无论开壶还是接下来的使用兼养壶,切记避免沾染油污。
潮州朱泥壶如何开壶?
朱泥壶在使用中和其它泥种不同的是,要注意其温度过激时容易产生惊裂,这点要时刻注意!尤其是在北方冬天更为要小心。一把新的朱泥壶,先用洗洁净将壶内、外彻底清洗干净。在第一次使用时应该和其它泥种一样的开壶方;(好壶建议用两次开壶)第一遍放入干净凉水中(文火)煮至开便可;第二遍可以在壶内放入少许(也就是以后想用这把壶一直冲饮的)茶叶(约:平时泡茶的三分之一量),再用凉水注满,然后将其一起放入干净的容器中,将凉水淹过壶;用文火煮至沸腾后20分钟。
这时就只需要让它自然冷却,便可取出直接使用。朱泥壶在使用中和其它泥种不同的是,要注意其温度过激时容易产生惊裂,这点要时刻注意!尤其是在北方冬天更为要小心。因为通常朱泥壶的结晶体比其它泥种好(致密度高),在温差的急剧收缩时没有(其它泥种)气孔余地来缓冲其瞬间变化而导致的。所以,使用时最好能在壶身的外面先用开水沐淋,然后再冲入壶内正常进行温壶、温杯等冲饮环节。
西施壶朱砂怎么开壶?
西施壶是经典传统造型之一,大家熟悉,你所说的“朱砂壶”,我们做壶业内很少用这名称,按我的理解,应该是朱泥壶。开壶,一般是针对新壶而言,网上对于开壶的说法比较多。常见的说法是分别用甘蔗水、豆腐、茶叶、清水煮,这种说法,我认为没有科学依据,从来没见过哪一家科研机构做过这样的测试。紫砂具有特殊的双重气孔,吸附性强是真,我认为没必要采用这样的方法处理。
儒家说:修身养性,用紫砂壶泡茶就是一种修行,一种修身养性的具体表现,没必要把用紫砂壶泡茶弄得很复杂。古人对于紫砂壶开壶,也许会讲究一点,必竟那时是用龙窑烧制,是柴窑,烧制过程中会有大量的灰尘粉尘,对其进行特殊处理也是情有可原的。但现在市场上流通的真正老壶,少之又少,此处完全可以忽略。现在人烧壶,是用电窑烧制为主,矿料、泥料的加工也环保科学,污染少,用电烧制时,燃烧环境很干净,几乎无灰尘粉尘了。
简单事情复杂化,会让你活的更累,而有些人把开壶说的玄乎,不外乎是想把紫砂壶卖出个高价来。复杂事情简单化,这是水平,会让你能更好的享受生活。我平时对于新壶的处理是这样的:用干净的水把壶里外清洗干净,再用温水或少量的开水烫遍壶里外,放茶叶开泡,仅此而已!如果壶有问题,不管你用什么办法开壶,都是没用的。你所说的朱砂壶,如果就是朱泥壶的话,那我得郑重提醒你:能否让你更好的使用此壶,功夫不在开壶,而在你平时的泡养。