建盏泡茶其实并没有具体说哪种茶好喝,适用于各种茶类,所以按照自己喜欢的口味选择就好。关于养盏我是净养的(同紫砂壶),每次使用前用热水冲淋,使用后也用热水冲洗干净,倒扣放置自然阴干而已。如果口味重的话,可以选择岩茶,据说岩茶比较养盏,由于岩茶茶色比较深,容易附着在结晶体上形成薄膜,较能养出七彩。
谢邀请!用盏又不是用紫砂壶没有开盏这么一说吧?我一般都是新盏入手后用清水冲洗干净,然后用纯净水加食用盐把盏放锅里小到中火煮煮(时间随意也算是消毒了),等水冷却的差不多了捞出来再用纯净水冲洗干净就开始使用了。关于养盏我是净养的(同紫砂壶),每次使用前用热水冲淋,使用后也用热水冲洗干净,倒扣放置自然阴干而已。
建盏,据说是古代宋朝时皇帝御用的一种茶具。对此特意去做了下功课,买回来第一次使用建盏的话,其实并不需要很复杂的清洗程序,用清水洗干净,除去上面的窑灰和土味,在开水中烫个几分钟就可以啦。建盏泡茶其实并没有具体说哪种茶好喝,适用于各种茶类,所以按照自己喜欢的口味选择就好。如果口味重的话,可以选择岩茶,据说岩茶比较养盏,由于岩茶茶色比较深,容易附着在结晶体上形成薄膜,较能养出七彩。