港台茶商推广青茶类茶叶第一个带来的是对茶叶过去传统茶叶等级的冲击 ,第一次出现了大叶子茶可以普遍性的比芽茶高档贵的局面,是后面普洱的金融化陈茶化忽悠化做了一次侦探。2000年以后得普洱炒作就是颠覆性的,吹嘘忽悠成为常态,质量不再是衡量茶叶价格的标准,大家知道芳村茶叶是怎么炒作的吗?一件茶叶是需要包装完好的,包装箱打开了,茶叶泡过了,这件茶叶就退出期货市场,大家想一下,观看包装箱成了检验茶叶的唯一标准,甚至有了专门修补包装箱的行业,那样的市场意味着什么?回到这个问题上,其实茶叶不是南北差异,而是山海关外与南方三省类似,其他地方类似,具体的说就是看普洱黑茶青茶这些茶叶的接受程度,接受多的就以现在的天价忽悠山头古树年份这些为鉴定使用的标准,套用网上曾经流行过的那个梗,您喝了三十年的普洱没有?,其他以绿茶为主的地方,依旧是以芽级为主的鉴别方式,大家互相介绍茶叶的时候,这是明前茶,这是雨前茶。
山东是不是唯一北方产茶的省份?
茶,就经纬度而言,以前是青岛最北,我常说俺崂山茶,是茶叶中男子汉!正宗的北方男子汉,骨骼粗状!南方红茶,八十五度的水就能打开,崂山红茶得九十度。现在,茶又北移一百多公里,到了烟台。可以说,烟台茶是中国最北方的茶了!中国相同的经伟度,从东到西,只有山东是最北方的产茶省份了。所以,你的问题没毛病,这个可以有!。
北方人为什么喜欢喝茉莉花茶?花茶有什么好处?
欢迎关注【懂茶帝】花茶是我国特有的茶叶品种,其中的茉莉花茶更是深受北方喜爱的“大众茶”, 这种北京人叫“香片”、天津人叫“小叶”的茶,在旧时的北方,人无论贫富贵贱,地位高低,有钱人喝好的,穷人的喝“高末”。在那时,茉莉花茶可是人人都爱的“小鲜肉”,受欢迎程度简直可以与现在的一线明星相比啊!▲童年回忆:“猴王牌”茉莉花茶茉莉花茶在京津地区最受欢迎,也最为流行。
有的老北京人酷爱花茶,甚至到了非花茶不饮的地步,他们从小闻着这股奇香长大,成为了一辈子都戒不掉的瘾。茶叶这么多,为何老北京人“只取一种饮”呢?这,还得从很久很久以前说起。一、客观原因1北方水质差“水为茶之母”, 喝茶讲究的就是八分水,二分茶,水质会直接影响茶汤的品质。在北方,很多地区水质不好,特别是一些盐碱地区。