是略带恼意的丝丝苦涩?还是欣喜万分的茶香四溢?或是舌底鸣泉对我的楠楠私语?遇到一杯好的普洱生茶,入口难免苦涩,瞬间苦涩之后,回味无穷,舌底泉涌,那一刻的喜悦难以言说。普洱茶滋味万千,不同的山头,不同的树种,呈现不同的滋味道。同一个茶山的茶,海拔高低不同、茶树年龄不同、采摘方式不同,萎凋时间长短、炒制晒青时间火候不同,制作出来的普洱茶味道千差万别。
爱喝普洱的茶友最喜欢围坐茶席品同样一款普洱茶,换不同的人去泡,每一泡都会有不同滋味。有的人泡出的茶汤,会让你品出普洱的霸气;有的冲泡,又会让你品出细软绵长的温婉。甚至于冲泡的心情也会决定茶汤的滋味。心情不好的时候冲泡出来的茶滋味略显低沉收敛,而心情好的时候冲泡出来的茶会茶香四溢、回甘持久。这大概就是普洱茶的魔力所在。
普洱茶犹如一个万花筒,让你能不断变化角度细品,它一定会用千百种滋味回馈,让你惊喜不已!普洱茶的魅力除了风情万种之外,它会让你去耐心等待它的奇妙变化。藏一片茶,与岁月同行,陪自己慢慢变老。只要茶本身的品质优良,再加上储存得当,你就会不断收获惊喜。其实喜欢普洱茶的答案就在我们心底,它用万千滋味告诉你,除却巫山不是云。
中国最有名的普洱在哪里?
在芳村呐。茶叶界的华尔街 ,宇宙炒茶中心,除了芳村茶叶最有名还有哪里?芳村是得天地之造化趁改革之东风,一举将过期低档的普洱神茶炒作成古往今来空前绝后震古烁今的第一名茶,不!普洱已经脱离了茶的范围,就像《西游记》里面说的“此茶乃3200年前种植,看过周文王被囚羑里,秦始皇一统六国,汉武帝北征匈奴,似这三千余年年,只采摘十公斤青叶,人若有缘得那茶叶闻一闻,就活三百六十岁;尝一口,就活四万七千年。
谢谢邀请!这个是一个很不好回答的问题,或者说没有绝对答案的问题,我试着来回答一下吧。要回答这个问题我们需要分三个层面来说:第一个层面是历史的层面。以经过数十年时间验证的茶而言,无疑只有易武茶经过了这么久的时间验证,并且只是易武产区的那种大拼配茶。像如今那种恨不得将一个村寨细分成三、五种茶的做法制作出来的茶是没有经过验证的,要知道拼配茶和单一的某一个小区域的茶的茶性是完全不一样的。
像布朗山的老班章纯料茶仅可以追溯到20年前,也就是2000年左右,再往前基本上就没有可以拿出比较可信的证据证明它的出生年份的相对比较靠谱的纯料茶了。因此老班章也是经过20年的时间验证,再往后十年或二十年的转化究竟如何,是没有人能说清楚的。同样,临沧的昔归、冰岛老寨以纯料茶形式出现在市场,并有据可考的也就可以追溯到2005,2006年间,再往前也基本上是故事了。
从这个角度来说经过30-50年时间检验的茶也就是易武的大拼配茶了,最关键的是它确实转化得很好,因此,我们是不是可以下结论说易武的大拼配茶是后期转化得最好的普洱茶呢?这就未必了。第二个层面,从历史上出现过一些拼配茶中,可以找到的一些茶料。确实是有比如布朗,攸乐,南糯等等,包括临沧茶,大理的无量山等,具体来说,97水蓝印就有明显的布朗料,80年代初的雪印中就有南糯山、攸乐的料。
从大益80年代在布朗山建基地等事实来看,布朗山茶料的应用应该在80年代之前就有了,只是没有在商品名中提及。下关茶厂一直以来都是用拼配料生产产品的,历史上基本没有出现过以纯料茶生产的产品,它的原料很多是来自于临沧及无量山,当然也有勐海料,从它30年以前生产的产品来看,其实临沧料的后期转化也是不错的。综上所述,布朗、南糯、攸乐、临沧等茶区的茶后期转化也都是很好的。
第三个层面,制茶人的经验,前人总结出的经验,往往也是一个很靠谱的佐证。比如许多流传在市场中的传说更可靠,毕竟现在流行的一些传说带有太多的商业利益。根据经验,一般而言茶味饱满、厚重,茶气足,层次感丰富的茶,长时间存放下来,它的后期转化都会很不错。还有一点必须要强调一下,后期转化好不好,有一个非常关键的条件——就是存储的环境是否优良。
谢谢邀请。 普洱市原名思茅,地级市,2007年报国务院同意,改名普洱市。普洱地处云南西南,海拔约1200米左右,比大理昆明低很多。属低纬度,低海拔地区,大理昆明是低纬度高海拔,所以普洱气温比大理昆明高,湿度大,昼夜湿差小。气侯和西双版纳非常接近,如果你从昆明到那里,第一感觉是热、湿、绿。普洱主要景点有:梅子湖公园,洗马河公园,普洱国家公园等等。