如今，人们越来越注重养生，食物的搭配也是很多人关注的话题，比如日常饮食的搭配，有某种食材与其他食材的搭配会起到什么功效等，尤其是后者很受人们关注，很多人忘了，食物本身的作用，总是会把作用夸大化、神奇化，一定要客观事实的，理性看待！来看看大蒜泡蜂蜜有什么功效？因为大蒜本身就是有很好的食用价值与保健价值，所以即便是大蒜独方也有很好的作用，比如杀菌。
大蒜泡蜂蜜有什么功效？
如今，人们越来越注重养生，食物的搭配也是很多人关注的话题，比如日常饮食的搭配，还有某种食材与其他食材的搭配会起到什么功效等，尤其是后者很受人们关注，但是很多人忘了，食物本身的作用，总是会把作用夸大化、神奇化，一定要客观事实的，理性看待！来看看大蒜泡蜂蜜有什么功效？因为大蒜本身就是有很好的食用价值与保健价值，所以即便是大蒜独方也有很好的作用，比如杀菌。
但话又说回来了，大蒜毕竟是作为一种调味品来吃，食入的量是有限的，因此有些作用与功效还是达不到人们所说的功效。我看了一下，很多人写到大蒜泡蜂蜜可以起到降血脂、利尿消肿、预防老年痴呆、保护胃黏膜、以及防治心血管疾病、减肥瘦身等作用，功效真的不少，但是，我想说的是，哪有这么神奇，大蒜不能吃得太多，而蜂蜜主要成分为糖、在对疾病的预防上没有大家所想象的那么多功效和作用。
要说大蒜泡蜂蜜真正比较靠谱的功效还是：第一、滋润肺腑、增强体质因为大蒜直接吃 会很辣，（大蒜素的缘故），很多人适应不了，如果泡在蜂蜜中，蜂蜜中所含的糖会减轻大蒜的辛辣作用，加之大蒜具有抑菌作用，而蜂蜜滋润肺腑、止咳，两者搭配可提高身体免疫力。第二、护肝大蒜中的大蒜素和蜂蜜中的维生素B1结合后，可以产生蒜硫胺素，有很好的护肝作用。
中国幅员辽阔，早在古时候就有烹茶吃茶的习惯，当时更多的是将茶叶当作一种药物来服用，后来慢慢才发展成为举世闻名的茶文化，所以饮茶对于中国人来说可能算得上是最普遍的养生方法了。随着现代社会的发展，茶饮不再仅仅限制于冲泡各种茶叶，而是在此基础上加入了各种各样的花草，甚至是一些具有补益作用的中药饮片也加入了冲泡饮用的行列。
比较知名的如玫瑰花茶、菊花茶、竹叶茶等等，当然还有大名鼎鼎的“保温杯里泡枸杞”的枸杞茶、黄芪茶、麦冬茶等等，在此就不一一列举了。今天我们要来说的一款茶，主要冲泡的对象是铁观音、陈皮和紫苏。说起铁观音，相信大家都比较熟悉了，铁观音是中国十大名茶之一，属于青茶类，是介于红茶和绿茶之间的半发酵茶，因其清香雅韵，滋味醇浓，冲泡后有天然的兰花香气，且香气馥郁持久而备受追捧。
当年曾因进献乾隆皇帝，皇帝观其外形酷似观音脸重如铁而赐名“铁观音”。铁观音不仅本身含有多种营养物质，如维生素、氨基酸、矿物质、茶多酚、生物碱等，还具有一定的药用价值，如清热降火、抗衰老、防治动脉硬化及糖尿病、提神醒脑、减肥减脂等等，非常适合平时饮用。那在铁观音的基础上，再配以陈皮、紫苏，效果又会如何呢？首先陈皮是比较常出现在代茶饮名单中的中药饮片，陈皮为常用的理气药，具有健脾理气、燥湿化痰的功效，适合平时总觉得胃部胀满、食欲不佳或易食积的人冲泡饮用，另外对于平素咳嗽痰多、时感胸中憋闷气短的人也是不错的选择。
而紫苏在中药学中属于解表药物，除了具有较强的发汗散寒功效之外，还擅长行气宽中、解郁止呕，平时一般适用于外感表邪同时伴有胸闷、呕吐等症状的患者。可见，紫苏在解表的同时，还兼具理气止呕的作用，与陈皮搭配，增强了其理气燥湿的功效，两者可以说是相得益彰。此外，紫苏还可以用来解鱼、蟹毒，搭配生姜一起煎煮效果更佳。
