喝茶对人身体有什么好处呢?
感谢邀请。茶叶是中国的传统饮品,茶叶中富含多种益生元素,有独特清香和回甜。茶叶基本不含热量、脂肪,对于修身养性,养身保健减肥都有着不错的辅助功效。茶叶中含有有益成分茶多酚,茶多酚是茶叶中含量最多的一类可溶性成分,也是茶叶发挥其健康保健功效最主要的物质,最典型的代表是儿茶素,具有抗氧化效果、抗炎、降低心血管病发病几率、预防癌症、降血脂、减少体脂形成、抗菌、改变肠道菌群生态等多项功效。
研究表明,喝下一杯茶半小时后,血中的抗氧化容量增加41%~48%,并能在高水平状态持续一个半小时。茶叶特有的茶色素中含有叶绿素、β-胡萝卜素等抗氧化元素,具有抗肿癌、延缓衰老以及美容等作用。茶氨酸能提高大脑功能,增强记忆力和学习能力。对阿尔海默病、帕金森病及自主神经功能紊乱都有预防作用。据研究发现,每天喝5杯以上绿茶的男性因脑血管病死亡的平均风险下降了22%,女性下降了31%,其中脑梗塞下降最明显,男性下降42%,女性下降达62%。
据英国《每日邮报》报道,一项最新研究发现,每天喝茶3杯,可降低患心肌梗死风险70%。芬兰和法国也有研究报告显示,每天喝茶2~3杯,可降低中风的发病风险。现代生活工作节奏快、压力大,常引起焦虑、紧张、烦躁不安、抑郁等精神心理症状。绿茶含有茶氨酸,它是一种无镇静作用的松弛剂,可以帮助大脑增加产生γ波,γ波可帮助控制焦虑情绪,提高注意力,改善精神状态和总体机能,一般3-4杯绿茶能含有100-200毫克的茶氨酸,这使得绿茶在抗压力和抗焦虑方面有较好的功效。
有哪些不为人知的关于茶的冷知识?
关于茶叶的冷知识很多,就不分类说明了。零零散散说一些。1、青茶就是乌龙茶,乌龙茶是茶类的总名称,不是单独茶种的名字。2、大红袍是武夷岩茶的一种,是青茶,不是红茶;3、铁观音是青茶的代表性茶种,此名字的由来是因为茶的重量,和干茶入杯清脆的声音,像铁一样。4、安吉白茶是绿茶,不是白茶,安吉白茶的原料采自一种变异茶树,这种茶树在早春刚发芽时,芽头是白色的,随着生长成熟,会逐渐恢复正常,变为绿色。
5、之前,白茶是最小众的茶类,后超过黄茶,现在黄茶的品饮人数稀少,所以产量也对应变少,想喝到真黄茶十分困难。黄茶的味道其实和绿茶相差不多,本质上就是绿茶的制作工艺中加了一道闷黄。6、君山银针是黄茶,而白毫银针是白茶;7、沩山毛尖是黄茶,信阳毛尖是绿茶;8、湖北老青茶是黑茶,不是青茶;9、普洱茶分为生普洱与熟普洱,熟普洱是黑茶,生普洱则是使用绿茶的制作工艺。