另,也不是因为普洱茶的文化,喜欢上了普洱茶。至于古树普洱茶的不一样:①朴素的,行业内很多人的道理是古树茶根系深,而且根系庞大,吸收的营养物质丰富。人工矮化过度的栽培型普洱茶区、小树与新茶区都拣选不出条枝粗壯的把子茶骨,唯有好茶区、大树或古树的茶骨,長而坚实,甘甜洁净,山头气韵饱足,一喝通气润肠,温吞而劲道。
老茶骨对身体有什么好处?
老茶骨的风骨,在于底气。茶区好坏、当年因气候所产制的茶水优不优,茶骨最是能够反映其讯息。人工矮化过度的栽培型普洱茶区、小树与新茶区都拣选不出条枝粗壯的把子茶骨,唯有好茶区、大树或古树的茶骨,長而坚实,甘甜洁净,山头气韵饱足,一喝通气润肠,温吞而劲道。老茶骨是有年纪的老茶人日常口量茶,单喝或冲泡時任意拼配的基底,以熟骨梗混老生茶,或以熟骨梗混阳春嫩尖的普洱或白针金莲普洱,甚至修饰边销茶太过霸气粗犷的茶汤,都是非常好的底料。
最大的区别是树龄!要从口感来看各有各的特色,我们用同一个地点的茶来看的话,一般只能说古树茶的根较深,小树茶的根较浅,两种茶树从土壤中吸取的养份不一样,古树茶的口感会醇厚一点,小树茶会更显鲜爽一点!如果从甜度来判断,有些地方的小树茶会比古树茶的好!给大家普及一个泡茶时口感的关键问题!要泡好一壶茶,必须选适合的水,我们经常会用不同的水去测试同一款茶,天然的山泉水的效果是最好的,泡出来的茶涩味化得快!如果没有适合的山泉水,可以用农夫山泉或弱碱性的水冲泡,口感都会不同!所以一款茶是否有好的口感,我们也没有必要一定要去追求古树,关键是健康和喝茶的心情!愿意和广大茶友交流、探讨!。
笔者老实告诉大家,喜欢喝普洱茶不是一见钟情,这是不可能的事情。年轻人崇尚简单直接,清清楚楚,但从口感的层面来说,普洱茶并不那么一清二楚,好坏,以及层次的高低,不是一把就拿准的事情。另,也不是因为普洱茶的文化,喜欢上了普洱茶。喜欢普洱茶是入行做茶,日复一日的接触,真的是日久生情。某天发现,不喝普洱茶,一天感觉空落落的。
从此爱上了。越研究,越喜欢上了。至于古树普洱茶的不一样:①朴素的,行业内很多人的道理是古树茶根系深,而且根系庞大,吸收的营养物质丰富。②古树茶制作出来的毛茶,普遍比小树茶从滋味、茶气、细节等方方面面,更吸引人一些。③古树茶相比小树茶更难采摘制作,数量也更加稀少。④古树茶生长的地方,一般来说混生环境好,生态好,集天地之大美。