7、南安石亭绿,属炒青绿茶,产于福建省南安县丰州镇桃源村的莲花峰。石亭绿名茶以其优异的品质和高品位的文化氛围,成为闽南侨乡亲人远航祈祝“顺风”的礼物和沟通海外侨胞与亲人间情思的桥梁。8、七境堂绿茶,简称“七境绿”,属绿茶类,产于罗源县。七境堂绿茶的品质特点是条索匀整壮实,此茶叶片短小,形椭圆,肥厚。制成毛茶,条索紧结细短,稍弯曲,形如鞭炮引心,汤汁绿中透黄,有光泽。
干茶曰“水蛙边”,汤色嫩绿明亮,润滑顺口,色泽绿润有光泽,嫩香持久,叶底黄绿明亮。9、天山绿茶,属绿茶类。产于福建省东海之滨的天山山脉。其品质特点:条索细长袄匀整,白毫显身,具有三绿(外形翠绿、汤色碧绿、叶底嫩绿),香气浓久清高,回味生甜,浓而臾口,耐于冲泡。代表性花色品种:天山毛峰、天山银毫、清水绿茶。
大别山都盛产什么茶?好喝吗?
安徽省六安市金寨县,地处豫、皖、鄂三省七县结合部的大别山腹地,是安徽省面积最大、人口最多的山区县和旅游资源大县,也是中国第二大将军县。金寨县最为著名的土特产就是大别山茶了,金寨有金寨翠眉、六安瓜片、金寨野生茶等茶叶。去了以后才发现,当地的新茶价格非常便宜,而贩到城市后就立即升值十倍。金寨县几乎全为山区,这里山高林密,除了茶农自身种植的茶园之外,山林中也有野生茶树生长在其中。
野生茶叶大多生长在大别山海拔很高的山林中,天气较山下或半山要寒冷,因此茶叶的采摘期相对也较晚,但是也正因为如此,茶叶中蕴含了更多的氨基酸等内含物,所以该茶有独特的口感。以采金寨野茶为生的王女士说,她平时采的野茶经过加工后,每斤只卖150块。她一直采用薄利多销的手段做生意,由于出货量大,仅三年时间家里住上了两层小楼。
你知道吗?中国的茶园面积贵州要算第一(达689万亩),贵州茶叶“三绿两红”分别指的都匀毛尖、湄潭翠芽、绿宝石、遵义红、普安红,这些都是贵州极好的茶叶了。另有湄潭翠片、石阡苔茶、晴隆翠芽都不错。都匀毛尖都匀毛尖成名于明代,曾被明崇祯帝赐名为“鱼钩茶”,于1956年由毛泽东亲笔提名,是贵州最为知名的茶叶之一,也是中国当代名茶之一。
产于贵州省黔东南布依族苗族自治州的都匀市一带。都匀毛尖茶的外条索紧结、纤细卷曲、披毫,色绿翠。香清高,叶底嫩绿匀整明亮,滋味鲜浓。其干茶色泽绿中带黄,汤色绿中透黄,叶底绿中显黄等特色,被称为:“三绿透黄”。湄江茶(湄潭翠片)贵州湄潭一带自古产茶,在唐代已负盛名。但湄江茶(湄潭翠片),却是在1940年代仿制龙井茶的制茶工艺而创制,属新制名茶,是贵州最富盛名的茶叶之一,也是中国当代名茶之一。