不过如果客人和主人都抽烟的话,除了口味不同以外,要不各抽各的、要不客人抽主人家的,真的没有抽客人的烟的道理。在给客人倒茶和倒酒时却有所不同,倒茶时要少倒茶,也就是浅茶,而倒酒时则要酌满,也就是满酒。每次喝酒的时候,杯中酒都要倒满,如果不给客人斟满酒,那么是主人太抠门,是瞧不起客人的酒量的呢?出门喝酒的人,有很多即使自己不能喝,也要把面子撑足,给客人倒酒半杯酒是绝对说不过去的。
客来敬主烟不受,酒半茶满把客羞什么意思?你怎么理解?
挺有意思的问题,我父亲当了一辈子兵,退休以后会有很多的战友来往、聚会。这些战友来都要在家里举办一次家宴,以示对老战友的亲热的之情,如果他们来了领到饭店去吃饭,反而被他们感觉不太舒服,认为这样做“见外”了!客来敬主烟不受,酒半茶满把客羞什么意思?我是这么理解的:一,客来敬主烟不受如果客人来到你的家里,他拿烟给你抽的话,只能说明你家里的烟不合他的口味,或者说你的烟的档次不行。
这种情况下如果主人抽了,那么就是承认自己对客人招呼不周,或者自己的确低客人一等。当然现实生活中既然能够来家做客,基本就是不分里外的朋友。不过如果客人和主人都抽烟的话,除了口味不同以外,要不各抽各的、要不客人抽主人家的,真的没有抽客人的烟的道理。这样主人给人感觉没有什么地位,而且也有客欺主的意思在里面。
二,酒半茶满把客羞我们是最讲究餐桌礼仪和文化的,如果客人来了拿出半瓶酒给客人喝,这说明没有给客人当客。因为半瓶酒有太多的不好寓意在里面,并且半瓶酒属于残酒,这个在名字上就不太好听,有点瞧不起客人的意思。正规的酒席上从来就没有拿半瓶酒待客的道理,就是这个原因。每次喝酒的时候,杯中酒都要倒满,如果不给客人斟满酒,那么是主人太抠门,还是瞧不起客人的酒量的呢?出门喝酒的人,有很多即使自己不能喝,也要把面子撑足,给客人倒酒半杯酒是绝对说不过去的。
喝茶现在不光是喝那么简单,茶现在已经上升到了文化层次。我们看古装剧都有“端茶送客”的桥段,把茶倒满就有送客的意思,这就是俗语“人走茶凉”的来历。喝茶讲究个“品”字,而且茶水都是烫的,倒满了不好拿起来,喝起来又可能烫嘴,来客人给倒满杯的茶,那明显是要看客人出糗。这不是欺客是什么?其实现在能够到家里来做客的,基本都是不分里外的好朋友,自然不用管这些破讲究,我也是看父亲的战友们聚会的时候,互相调侃说这句话的。
俗话说:“菜不摆三,筷不成单,浅茶满酒。”是什么意思?
俗话说:“菜不摆三,筷不成单,浅茶满酒”这是在农村中关于餐桌礼仪的俗语,来说明对招亲待客方面的重视。菜不摆三:这句俗语的意思是,在招待亲朋好友时,饭桌上不能只摆三道菜。这是因为老辈人讲究:“三”盘菜是用来祭拜先人或神灵的,如果用三盘菜来招待在世的人,这对人来说是一种诅咒,是很不尊重对方的表现,也是不吉利的象征,所以不管是在什么时候,人们都不会用三盘菜来招待亲朋好友。
筷不成单:我们中国人吃饭时习惯用筷子,并且每人一双,也就是两根。古人对筷子的研究有很多,以前筷子的长度必须是7寸6分长,因为每个人都有七情六欲。筷子的上面是方形,下面是圆形,有天方地圆的意义。筷子上面大、下面小,表示天大地大,父母为大、子女为小。我们在用筷子吃饭时会用两根筷子吃饭,一阴一阳融会在一起,表示阴阳合一、有去有妻、好事成双等,所以在吃饭前拿筷子时,老人们会特意叮嘱孩子们拿双数,不要有落单。
浅茶满酒:茶和酒是我们招待客人时最常喝的东西,用茶水或酒水来招待客人,都表示对客人的尊重。但是在给客人倒茶和倒酒时却有所不同,倒茶时要少倒茶,也就是浅茶,而倒酒时则要酌满,也就是满酒。这是为啥呢?我们在唱茶时喜欢现泡现喝,此时的茶水特别的热,如果将茶杯倒满茶的话,茶杯会变得滚烫,不方便客人饮用,茶水还会凉得特别慢,可能客人已经走了,茶还没喝到嘴里。