黑乌龙就是为了糊弄消费者，把劣质的茶或者无法及时销售的茶再加工，充当乌龙茶卖给消费者。乌龙茶是中国六大茶类之一，很抱歉，乌龙茶里没有所谓黑乌龙的这个分类。一种是以大红袍为代表的闽北乌龙茶，或称岩茶；一种是以铁观音为代表的闽南乌龙茶；一种是以凤凰单丛为代表的广东乌龙茶；一种是以包种茶、冻顶乌龙等为代表的台湾乌龙茶。
炭焙乌龙和黑乌龙什么区别？
乌龙茶是中国六大茶类之一，很抱歉，乌龙茶里没有所谓黑乌龙的这个分类。中国的标准乌龙茶只有四种。一种是以大红袍为代表的闽北乌龙茶，或称岩茶；一种是以铁观音为代表的闽南乌龙茶；一种是以凤凰单丛为代表的广东乌龙茶；一种是以包种茶、冻顶乌龙等为代表的台湾乌龙茶。黑乌龙就是为了糊弄消费者，把劣质的茶或者无法及时销售的茶再加工，充当乌龙茶卖给消费者。
如何在家制作近期爆火的烤奶？
烤奶是什么东东？它可不是字面意思直接拿奶茶在火烤，其实它也被称为炭烧烤奶茶，喝起来嘴里有一种浓郁的炭烧风味，并且伴随带有淡淡的咖啡香浓味道、口感丝滑。很多年轻人也比较喜欢喝。“在制作烤奶茶过程中会加入到焦糖原料，带有一种烟火气息，而“烤”字真好将它与焦糖奶茶区别开来，不至于会搞混淆。嘴里那淡淡炭火味真的很奇特。
制作烤奶有以下几种方式：1，是选用炭焙过的茶叶作为茶底，比如炭焙乌龙茶就是将炭焙乌龙作为茶底，可以出现烤乌龙茶的焙火味口。2，是添加焦糖糖浆等“烤奶汁”，使其出现类似烤麦芽糖的味口感风味。3、是加入咖啡或巧克力粉，这种奶茶与焦糖奶茶一样有一定的取巧性，主要利用咖啡或者巧克力本身带有的焦香味，这类型饮品比较倾向于港式鸳鸯奶茶的口感。
