只要茶好,无论是喝绿茶,是喝红茶(正山小种是红茶),都OK。只是喝正山小种最好不要加枸杞、红枣一起泡,适当的加蜂蜜、牛奶会更好。红茶具有补养气血、补充热能、解除疲劳、调和脾胃等功效,情绪低沉之时最适合饮用红茶。因此,如果你常年喝绿茶,现在改喝正山小种(红茶),只要身体无异样的感觉,都是可以的。
喝绿茶25年了,现在改喝正山小种加枸杞红枣一起泡茶。这是好是坏呢?
鲁迅先生曾说:有好茶喝,会喝好茶,是一种清福。首先,要有好茶喝。只要茶好,无论是喝绿茶,还是喝红茶(正山小种是红茶),都OK。绿茶,属于不发酵茶,茶性寒,具有清汤绿叶、清香鲜爽的特点。红茶,属于全发酵茶,茶性温,具有红汤红叶、香甜味醇的特点。相比绿茶,红茶比绿茶多了一个发酵的过程。发酵是指茶叶在空气中氧化,发酵作用使得茶叶中的茶多酚和单宁酸减少,产生了茶黄素、茶红素等新的成分和醇类、醛类、酮类、酯类等芳香物质。
其次,要会喝好茶。中医认为,人的体质有燥热、虚寒之别。虚寒体质者,应多喝温性的茶。红茶性温,适合胃寒、手脚发凉、体弱者等饮用。红茶具有补养气血、补充热能、解除疲劳、调和脾胃等功效,情绪低沉之时最适合饮用红茶。因此,如果你常年喝绿茶,现在改喝正山小种(红茶),只要身体无异样的感觉,都是可以的。只是喝正山小种最好不要加枸杞、红枣一起泡,适当的加蜂蜜、牛奶会更好。