红茶:① 小种红茶(祁门红茶、正山小种、外山小种);② 工夫红茶(滇红工夫、闽红工夫、宁红工夫、川红工夫、湖红工夫、越红工夫、浮梁工夫);③ 红碎茶(滇红碎茶、南川红碎茶)。青茶(乌龙茶):① 闽北乌龙茶(闽北水仙、武夷水仙、武夷肉桂、大红袍、铁罗汉、白鸡冠、水金龟);② 闽南乌龙茶(铁观音、本山茶、毛蟹茶、黄旦茶);③ 广东乌龙茶(凤凰水仙、凤凰单枞、岭头单枞);④ 台湾乌龙茶(冻顶乌龙、青心乌龙、金萱茶、翠玉茶、蜜香茶)。
白茶:① 白芽茶(白毫银针);② 白叶茶(白牡丹、贡眉)。黄茶:① 黄芽茶(君山银针、蒙顶黄芽、霍山黄芽)② 黄小茶(沩山毛尖、北港毛尖、远安鹿苑、平阳黄汤茶);③ 黄大茶(霍山黄大茶、大叶青)。黑茶:① 六堡茶(广西梧州六堡茶);② 藏茶(康砖、金尖);③ 紧压茶(茯砖、花砖、黑砖青砖、沱茶);④ 散装茶(天尖、贡尖、生尖)⑤ 花卷茶(万两茶、千两茶、百两茶、十两茶)。
普洱茶① 易武茶区(刮风寨古树茶)② 勐海茶区(老班章古树茶、老曼峨古树茶、那卡茶、帕莎普洱茶、拔玛茶)③ 临沧茶区(冰岛普洱茶、昔归普洱茶)④ 普洱茶区(景迈山古树茶、邦崴古树茶、困鹿山普洱茶)而作为“国货之光”,茶可不仅仅是好喝这么简单,它的营养成分多多:每一个单拧出来,功效都是杠杠的!① 茶多酚这是茶叶中作用最多的成分,消炎抗菌,增强免疫力,抗氧化防衰老,调理肠胃,降低心脑血管疾病风险……此外,宾州州立大学的研究员还发现,绿茶中的茶多酚能抑制脂肪肝的生成。
② 儿茶素茶叶中含有 30%-42%儿茶素,这是一种抗氧化物质,能够增强大脑的信息处理能力,让你工作、学习效率都飞速提高。③ 氨基酸茶中的氨基酸,可促进多巴胺分泌,能让人更快乐。④ 没食子酸南加利福尼亚大学的研究表明:茶中的没食子酸可防止大脑特殊蛋白质合成堵塞脑血管。① 帮助减肥山东济南市中医医院一项研究显示:每天摄入低于 800mg的绿茶,持续超过 12周,机体体重和体重指数(BMI)会明显下降。
② 减少食物过敏信州大学研究表明:绿茶能影响肠道中厌氧细菌的含量,抑制身体炎症的发生,减少食物进入人体后出现免疫系统异常反应,减少食物过敏情况。③ 促进胃癌术后康复青岛大学附属医院的研究团队在《European Journal of Clinical Nutrition》发布研究:胃癌切除术后的病人饮用绿茶有镇痛、抗炎的作用,可有效提高病人的康复率。
① 把茶当水喝茶中的多酚类物质易和非血红素铁形成复合物,降低铁的吸收率,过量饮茶容易贫血。② 常喝浓茶茶叶中含有咖啡碱、芳香油,会让大脑、心脑血管神经持续兴奋,长期喝浓茶易导致心律失常。③ 睡前饮茶茶中含有咖啡碱,过量饮用会刺激神经,导致失眠。④ 喝烫茶65℃以上的热茶会烫伤咽喉上皮层膜组织,增加患食管癌的风险。