痛风饮食指导中唯一需要多喝的就是水,如果不愿意喝无味的白开水,是可以选择喝淡茶水。那么对于痛风的病人,到底喝什么茶合适呢?一句话:只要不是浓茶,根据自己的口味选择一款,淡茶都可。饮品中不能喝的有酒精饮料、甜饮料、市售果汁;能喝的有白开水,淡茶水,淡柠檬水。
痛风病人应该喝什么茶?
当体内尿酸生成过多或排泄减少都会引起尿酸增高,高尿酸血症是痛风发生的根本原因。痛风的饮食指导包括:避免超高嘌呤食物(动物内脏、鱼子、弄肉汤、火锅汤);严控中高嘌呤食物(畜肉,禽肉,鲈鱼,鲫鱼,干豆);适量中低嘌呤食物(深绿色蔬菜、嫩豆类蔬菜、蘑菇、三文鱼);推荐食用低嘌呤食物(奶、蛋、浅色蔬菜、根茎类蔬菜、茄果类蔬菜、水果、瓜类蔬菜、粮食)。
饮品中不能喝的有酒精饮料、甜饮料、市售果汁;能喝的有白开水,淡茶水,淡柠檬水。痛风饮食指导中唯一需要多喝的就是水,如果不愿意喝无味的白开水,是可以选择喝淡茶水。 中国茶根据其发酵程度分为六大类:绿茶为0发酵,白茶与黄茶为10%发酵,青茶(乌龙茶)为50%~70%发酵,红茶基本是100%发酵,黑茶为后发酵茶,就像熟普洱通过后期渥堆微生物发酵制作的。
那么对于痛风的病人,到底喝什么茶合适呢?一句话:只要不是浓茶,根据自己的口味选择一款,淡茶都可。痛风的人群还是需要综合饮食调理,控制嘌呤摄入最重要,每天2000~3000ml水摄入可以促进尿酸代谢,不必纠结什么茶,水多茶少,有茶味就好。(王芳,主管护师,注册营养技师,好食营养工作室创始人,王兴国营养特训班5期学员)。