又是一年采茶忙季，这里是富溪乡，黄山毛峰的核心产区，也是原产地，农民一年的主要经济收入全靠茶叶！每到茶季全民采茶，大到80多岁老人，小到5岁娃娃，甚至几个月的娃娃都背上山了。采茶工一天能够采摘多少产量是和茶种，等级，熟练程度等等很多条件有关的，一个采摘芽级两厘米长的和大叶子机器收割会相同吗？芽茶的时候，遇上雨天手指都冻得哆嗦和热天时候的产量也不相同，有时候手指缝掉的茶叶，采碎的都有不少，头二采和尾茶，大小相差很多重势分量都不同，采摘数量自然也不同，所以具体情况都不同的。
茶叶一年可以采几次？
茶叶一年大至分为春夏秋三季茶叶，以春季茶叶最嫩，质量最好，价格最高，又没有喷洒农药，很受大家的喜爱了。至于说到茶叶一年可以采摘几次，七星老农自小就在茶叶之乡长大的，我发现采摘茶叶那倒是没有什么规定的了，种植茶叶反正是为了多采摘鲜叶赚钱是吧，只要是当年发出来的嫩芽嫩叶都可以采摘，都可以加工成干茶叶的，都具有经济价值，只是各时期采摘的鲜叶，质量有所不同，价格自然就不一样了。
在农村七星老农家乡，春天茶叶2月中旬追肥，3月份的时候就可以采摘一叶一心的头批毛尖茶叶了，这样的鲜茶叶可以卖到上百块钱一斤，制作出来的毛尖干茶叶可以卖到上千块钱一斤左右。第二批茶叶采摘的时候是4月10号开始采摘绿茶鲜叶了，采摘完这批茶叶，打点农药防虫毛毛虫卵。第三批茶叶是5月中旬春插上岸以后采摘，我们老家人叫这批茶叶称之为红茶，红茶鲜叶虽然说比毛尖绿茶鲜叶杆子长一点儿，但是还是比较嫩的，质量还可以，头批红茶鲜叶还是可以卖到3一4块钱一斤的。
由于夏季天气炎热，温度高，如何下一场大雨，往后不断地有红茶采摘，没有了时间限制，反正树上发出来的茶叶有了一两寸长就可以去采摘回来了，而且我们当地茶叶加工厂春夏两季经常进行茶叶加工的。到了秋季晚稻收割前，咱们农村人就把茶叶称之为黑毛茶了，茶叶比较老，又杆子长，不过黑毛茶也分等级，一般情况下在收割晚稻前的黑毛茶叶比较嫩一点儿，收割晚稻以后，大家都干脆用镰刀去茶叶树上割茶叶了，这主要为了把茶叶树修剪平整，为了来年发出更多的嫩茶叶来，这些修剪出来的黑毛茶一般情况下只能打碎用来制作茶砖泡茶喝了。
如何找到靠谱的茶农？
在我们这，茶农群体大致有这么几个类型。第一种，茶叶种植户，比如本人。这样的茶农，不加工茶。只种植茶叶，采摘茶青，由加工户收购走做干茶。这类茶农相对纯粹。本人家里种茶差不多30多年。坐标浙江松阳，这里是知名绿茶产区。龙井43，安吉白茶，乌牛早，黄金芽等各个茶树品种都有。目前家里，差不多8亩左右，只种茶，不加工卖茶。
