一帮不懂的人或者是懂装不懂的人在回答。本来嫌爪机打字慢,不想理你们,可我实在看不下去了。可能很多人都感觉喝生茶的人比喝熟茶的人多,这是有道理的,因为毕竟觉得买生茶的人多嘛。但实际上买生茶的人更多是买来存的,而买熟茶的人大多是买来喝的。或许你们不信,云南普洱茶的产量小于云南绿茶红茶。但为什么世面上见到的都是云南的普洱茶?很简单,因为生产出来的绿茶红茶都被消耗掉了。
所以虽然喝熟茶的比喝生茶的人多,但你却老是看见到处都是生茶,就是这个道理——熟普都被消耗掉了。还有个什么白清的弟子在这里逼逼广告,白清名声很好吗?当年在昆明说给人喝老茶结果泡个仓茶差点被人打的事儿他跟你说过没?题外话——大多数说普洱有益的研究都是基于熟普。生普其实就是绿茶,而普洱茶比其它茶类有优势的地方就是内涵物质第一多,和绿茶的区别在于后期的转变。
喝新生普,就等于喝滋味重的绿茶,由于不好界定多少年以上的才叫普洱,所以才没有国标地标出现。不是所有的普洱茶都可以越陈越香,简单的来说就是出厂设定的是什么就是什么。我这么说了以后肯定会有卖茶的做茶的使用我这种说法来骗人,说自己的茶出厂设定的就是什么什么。做普洱茶真的很简单,只要你厚着脸皮去骗,就有人上当。
举个例子就像红酒,适合存储的红酒喝新的一定不好喝,存放一定年份才有独特的风味。餐酒一定是新的好喝,放多少年只会品质越来越低。只好笑的是现在卖普洱的都在说:哎呀,我这个新茶就这么香,放几年还不得香死个人。然后买茶的也信了,放几年越放越不香还检讨自己没放好。哈哈熟茶其实就类似餐酒,适口性更强。对了有几个人说熟茶有堆味,要放一二三四五六年堆味才退掉。
拜托,那特么是没做好好吗?还有搞笑的,山东那边竟然把堆味叫青樟香,你们不怕人家懂了以后砸你们的店打你们的娃?山东可是出响马的地方,喜欢打仗。原料好的工艺对的生普,存储得当,趋势是越陈越香。注意了,这是一个香气、滋味、口感递增的过程。谁要是跟你讲老茶是“无味之味”,直接打他,警察来了就说他诈骗。原料好的工艺对的熟普,存储得当,趋势是更柔和,适口性更强。
同价位的普洱茶生普,存放8年老茶和新上市的新茶,你怎么选?
原创问答:真茶君—普文《1》有一天我遇到同样的一个问题,一个客户跟我说:“你有没有老茶?新茶我不喝的。”。我回道“有,需要几年的?10年以上的吗?”客户回答道:“越老越好,最好有20年以上的。”“20年以上的茶,我没有,只有6年内的茶。”我说到。“那我考虑一下吧”。客户言到。其实这段对话不是想说明大部分客户喜欢普洱茶老茶,只是说明有这样的需求。
或许越老越好,但也很多客户喜欢新茶再来存储老茶。《2》当你遇见同等价位区间的新茶与8年的老茶时候,要看个人的喜好,这一节普文只是为了讲述新茶与老茶的差别,让茶们可以更合适自己的选择。从茶品质来分析:1.新茶与8年老茶价格一个区间,那说明原料新茶比较好。从口感分析:2.新茶与8年老茶的客户群体不同,喝新茶喜欢普洱的新茶香型与新的口感。
喝老茶的人喜欢陈味。从养生的角度分析:3.喝老茶的人所谓更加会对肠胃做保护,也就是更会养生,更懂得保护自己。从专业茶客的角度来分析4.储存一定价值的茶,有较大的升值空间,老茶都与新茶差不多价,说明品质与原料都相对应下降。《3》到底你是更愿意接受新茶呢?还是8年的老茶呢?其实说真的,我来选择,肯定购买新茶,买多了可以喝老茶,买少了,可以喝新茶。