绿茶是中国产量最多，消费最多的茶叶，接近三分之二，绿茶的产区从南至北，几乎所有当然茶区都有加工，而且绿茶也是最基础的工艺，除了普洱黑茶这些边疆少数民族地区以外的其他茶种都是由绿茶工艺改进而来。）三花，1951年成立的国营成都茶厂出产的三级茉莉花茶，在“奢侈”的一二级和质量稍次的四五级之间的“三级”，使老成都的茶客在实惠的价格与清新的茶香之间找到了一个微妙的平衡点。
成都的代表名茶是什么？
我来给自己提个名吧。说起能代表成都的茶，我觉得我还是能代表成都~提名词（咳~咳~咳~）：成都林立的茶馆中，传统的茶具就是盖碗，而那茶盖一掀，里面装的多半是“三花”。（夸张不？不过当时就是这样。）三花，1951年成立的国营成都茶厂出产的三级茉莉花茶，在“奢侈”的一二级和质量稍次的四五级之间的“三级”，使老成都的茶客在实惠的价格与清新的茶香之间找到了一个微妙的平衡点。
（当然，现在的“三花”早已注册商标，也不再只是从前的三级茉莉花茶，20多个系列产品，供你选择~）“三花”从此成为成都人的“心头好”，活跃在成都人的生活中，见证了他们的喜怒哀乐，它代表的是烟火气的成都，是市井的成都，也是充满人情味的成都。“啖三花”正是一个普通成都人的一种知足常乐，是细小却实在的成都式“安逸”。
哪个地方的绿茶比较好？
绿茶是中国产量最多，消费最多的茶叶，接近三分之二，绿茶的产区从南至北，几乎所有当然茶区都有加工，而且绿茶也是最基础的工艺，除了普洱黑茶这些边疆少数民族地区以外的其他茶种都是由绿茶工艺改进而来。茶叶生南方，其实指的是长江以南地区，这里有两个概念是今天容易混绕的，一是江南有多大，在唐代的行政划分里面将全国划分成十道，其中长江以南分属剑南道，江南道，岭南道，江南的范围是很大的，第二 ，当时的岭南剑南一些地区都没有开发。
制茶工艺的进步是需要经济发展为铺垫的，经济繁荣了茶叶的需求就大，要求就高，所以唐之前四川湖北湖南那些地区经济比江南发达，古代的茶叶记载多处于哪里，唐宋以后，江南经过几次衣冠南渡，经济开发了，唐宋的几次贡茶苑都在江浙地区 ，尤其是明代江南成为鱼米之乡，这种现象一直到清末民国 ，十大名茶大半出自安徽浙江江苏，原因就在这里。
历史原因，经济原因，地理原因结合在一起，在中国茶叶圈有一块地方叫做茶叶黄金区域 ，就是钱塘江流域和太湖流域，包括安徽的皖南地区，江西的赣北地区，浙江浙西浙中地区和苏南地区，也不要一个一个说有多好 我报二十个茶名吧，就知道在茶叶地位了。皖南地区:黄山毛峰，太平猴魁，松萝茶，涌溪火青，桐城小花；赣北地区:婺源绿茶，浮梁茶，庐山云雾；苏南地区:苏州碧螺春，南京雨花，天目湖白茶，金坛雀舌，阳羡雪芽，苏州茉莉花茶；浙江就更多了，西湖龙井，开化龙顶，安吉白茶，天目青顶，径山毛峰等等。
