白茶版茉莉花茶是用大白茶茶树为茶胚的原料与茉莉花茶窨制而成，与福州的茉莉花茶有些不同，算是福鼎的特色茉莉花茶。说起茉莉花茶，想必很多人不会感到陌生，福州是茉莉花茶的发源地，很多福建人小时候基本都喜欢喝茉莉花茶，我也不例外，而且以前我老家福鼎也有做种植茉莉花，制作茉莉花茶，不过茶胚不一样。
大家好，我是茶文化爱好者小詹，很高兴能回答这个问题。如何正确冲泡茉莉花茶？花茶被称人们戏称为第七大茶系，因为喜欢喝花茶的人可不少，花茶不仅香气浓郁，而且品种多种多样，有各式各样的花茶，其中就让人津津乐道的是茉莉花茶。说起茉莉花茶，想必很多人不会感到陌生，福州是茉莉花茶的发源地，很多福建人小时候基本都喜欢喝茉莉花茶，我也不例外，而且以前我老家福鼎也有做种植茉莉花，制作茉莉花茶，不过茶胚不一样。
一般茉莉花茶是用绿茶与茉莉花的组合，让鲜花吐出香味，再让茶胚吸收香气，这个过程叫做窨制。如果按照专业的说法，那么就是茉莉花在酶、温度、水份、氧气等作用下，分解出芬香物质，随着生理变化，花的开放，而不断的吐出香气来，而茶胚在发生物理吸附与化学吸附，并且在湿热作用下发生化学变化，使得茉莉花茶茶汤的滋味变得醇厚，香气变得浓郁。
白茶版茉莉花茶是用大白茶茶树为茶胚的原料与茉莉花茶窨制而成，与福州的茉莉花茶有些不同，算是福鼎的特色茉莉花茶。言归正传，我们来聊聊茉莉花茶的冲泡方式，即如何正确冲泡茉莉花茶？冲泡花茶一般用杯泡法和盖碗冲泡法，如果是用杯泡法，那么可以泡两回。值得一提的是，一般等级较高的花茶适合用杯泡法，尤其是要选择透明度较高的玻璃杯。
冲泡花茶的茶水比例为1比50。也就是说，取3克茶叶，需要注入150毫升水，水温大概在90度左右，品质较高的花茶可以使用沸水，第一回泡3分钟，第二回时间稍加。如果是使用盖碗冲泡法的话，那么茶水比例为1比30，即投5克干茶，注入150毫升水，水温90-95度左右。用盖碗冲泡时浸泡时间不宜太长，前三泡浸泡时间大概一二十秒，后几泡适当加长浸泡时间，冲泡可以大概在五六次，之后味道变淡，如果个人可以接受，继续泡也无妨。
好的茉莉花茶叶有哪些牌子推荐？大家好，这个问题我来回答一下，首先谢谢悟空邀请！茉莉花茶，又叫茉莉香片，属于花茶，茶胚为绿茶，成品将茉莉花去除，亦属于绿茶的一种，已有1000多年历史。世界茉莉花茶发源地为福建福州 ，其茶香与茉莉花香交互融合，有“窨得茉莉无上味，列作人间第一香”的美誉，茉莉花茶是花茶的大宗产品，产区辽阔，产量高，品种丰富。
好的茉莉花茶叶有哪些牌子哪？ 张一元、吴裕泰、猴王牌、春伦茗茶、天福茗茶、老舍茶馆等等。张一元茶叶有限责任公司一直秉承“诚信为本”的古训，以“金般品质、百年承诺”为经营理念，以“打造中国茶叶第一品牌、弘扬国饮”为目标。1994年在福建重新建立了自己的生产基地——闽东张一元茶叶有限公司。张一元茉莉花茶选用上等原料并采用独特的加工工艺，以其“汤清、味浓，入口芳香，回味无穷”的特色，深得国内外茶客的欢迎，使得老字号张一元蜚声海内外。
吴裕泰茶庄原名吴裕泰茶栈，创建于清光绪十三年（1887年），已有一百三十余年的历史。 吴裕泰茶庄 经过百余年的发展，吴裕泰已经成为拥有260余家连锁店、一个茶叶加工配送中心、一个茶文化陈列馆、一个茶艺表演队和三个茶馆，年销售额超过亿元的中型连锁经营企业，是京城著名的中华老字号（1995年，国内贸易部授予吴裕泰为“中华老字号”称号），在国内同行业具有较高知名度。
“猴王牌”系列茉莉花茶、高山绿茶、红茶、乌龙茶、花草茶，具有“香、浓、醇、美”之特点，深得广大消费者的喜爱。“猴王牌”茉莉花茶曾获国家质量银质奖，并被评为“中国茶叶名牌”、“全国三绿工程放心畅销茶品牌”、“中国驰名商标”、“湖南省著名商标”、“中国名牌农产品”、“湖南名牌农产品”。经国家统计局市场调查确认：“猴王牌”茉莉花茶居全国销售量第一、销售额第一和市场占有率第一。
