“云抗”大叶种茶树简称:云抗10号。滋味:●云抗大叶种:苦涩味重不易化,长留口中;汤水清薄,口感寡淡。香气:●云抗大叶种:香气欠持久,飘忽不定忽有忽无,不沉稳不稳定,不易挂杯,存放时间长后微有苦涩味。耐泡度:在投茶量、出汤时间、相同的情况下对比结果:●云抗大叶种:5泡之后开始掉水,汤色清淡,口感寡薄。
冬天喝什么茶好?
冬天,我这个老喝茶的有自己的体会o冷了最好少喝绿茶,绿茶是生茶,喝到胃里有生冷的感觉,重者″跑厕所″当然也有习惯了的,杭州龙井很出名,可龙井是绿茶,杭州人习惯喝龙井茶,而我们北方却不善冷天喝绿茶。我的经验还是冬天喝茉莉花茶,后来南方茶商贩来的红茶落户北方,但我喝起来没味道但冷了,少喝红茶多喝茉莉花茶为了,普洱茶是熟茶,我还的少,总感觉不如喝茉莉花茶为好,普洱总觉得没味道,当然喝红茶、普洱茶者不在少数。
糖尿病喝什么茶好?
糖尿病患者可以经常适量饮茶,对身体有益。不仅可以使患者补充足够的水分,还能从茶中所含的营养成分中获益。茶叶中含有茶多酚、咖啡碱、茶多糖、茶碱、维生素和微量元素等。茶多酚等活性物质可以调节血脂、降低血压、消除动脉血管痉挛,防止血管破裂,保持血管的弹性,可预防心血管疾病。而且茶还有提神、健脑、利尿等多种功效。
糖尿病患者可以喝以下几种茶:1、红茶。研究表明,那些喝红茶较多的国家,其人口中糖尿病发病率较低。2、绿茶。绿茶有清热利湿、消脂减肥等作用,适合燥热偏盛的糖尿病患者,其表现为肥胖、血脂高、口燥咽干、烦渴多饮、小便混浊等。不过体质虚寒者慎用。3、普洱茶。普洱茶有帮助糖尿病患者起到降糖的作用,促进糖尿病的恢复,还有显著的减肥及预防糖尿病并发症等作用。
4、菊花枸杞茶。有清热明目的作用。适用于糖尿病肝肾阴虚者,主要表现为头晕目眩、耳鸣、口干唇燥、皮肤干燥、瘙痒、腰膝酸软等。5、银杏茶。银杏具有降血脂、溶血栓、降血压、稳定血糖等功效。研究发现,喝银杏茶有助于溶血栓、疏通血管,还能清除沉积在血管壁上的甘油三酯、胆固醇等,促进血液循环,增加血管的弹性,对冠心病、脑血管疾病等有一定的疗效。
喝什么茶叶比较好?
什么牌子的茶比较好,这是一个很难回答的命题,茶叶品牌千千万号,茶叶品种分好几大类。茶叶分类按发酵程度可分为几大类茶:1.白茶2.绿茶3.黄茶4.青茶(乌龙茶)5.红茶6.黑茶。云南的普洱茶(生茶)属于后发酵茶,在此我单独划分。茶叶品牌推荐根据茶叶分类,普文只能推荐几个品牌,仅供参考。1.白茶(推荐品牌看图)2.黄茶3.绿茶4.清茶(乌龙茶)5.红茶6.云南普洱茶品牌并非唯一品茶的茶并非是最好的的茶,品牌是定位与文化的传承,真正对的好茶,好料大多是在茶农茶树上,并非茶厂的仓库。
高血压患者喝什么茶最好?
喝含有更多茶多酚的绿茶、白茶、黄茶有一定的降血压的效果。茶叶中富含多种维生素和矿物质以及茶多酚等功效物质,具有利尿和降压作用。茶叶的热量几乎为0,对于高血压患者来说,适当喝茶能够辅助平稳血压。不过,“问上医”需要强调的是,喝茶并不能替代药物。切不可因为喝茶擅自停药!茶里面有哪些物质会影响血压?(1)茶多酚:降血压茶多酚是形成茶色、茶香的主要成份,也是茶叶中有保健功能的主要成份之一。
在一些实验中,研究人员发现茶多酚能遏制氧化过程,消除血管痉挛、保持血管壁的弹性,增加血管的有效直径,增加血液的容纳空间,使血压下降。越是发酵程度轻的茶,其茶多酚保留的越多。新鲜茶叶(绿茶)按照发酵程度依次形成白茶、黄茶、青茶(乌龙茶)、红茶、黑茶。茶汤的颜色逐渐变化加深,其实是茶多酚逐步氧化后变成茶黄素、茶红素的结果。
因此,建议高血压患者喝茶多酚含量高的绿茶、白茶和黄茶。(2)咖啡因:升血压除茶多酚外,茶叶中还含有能影响血压的咖啡因。它能刺激中枢神经引起兴奋,影响心血管血流动力学以及心脏的电生理学特性。对于不常摄入咖啡因的人而言,咖啡因能使其血压急性升高多达10mmHg。此外,咖啡因还能加强由应激引起的血压上升。这些反应在不常摄入咖啡因的高血压患者中更加显著,其血压升高幅度是理想血压受试者血压改变的1.5倍以上。
但上述作用局限于平时极少摄入咖啡因的人群。如果长期摄入咖啡因,其对血压的影响则微乎其微。几项研究表明,摄入咖啡与血压升高或高血压发病率升高并不相关。美国NHS的数据证明,每日摄入多达6杯咖啡或茶叶与高血压风险增加不相关。这可以理解为,长期摄入咖啡因,人体已经对其“免疫”了。正是由于这种耐受性的存在,建议高血压患者逐渐增加茶的浓度(不要太浓)或者饮茶量,也不要随意改变茶的浓度,以免使血压陡然升高,引发危险。
高血压患者喝茶的禁忌(1)要避开三个时间点两个血压高峰点别喝。正常人动态血压波动曲线呈双峰一谷的特征,即血压在2:00~3:00时处于最低谷,自凌晨醒后血压上升并于6:00-10:00达到峰值,白昼基本上处于相对较高水平,至下午16:00~18:00会出现第二个高峰,18:00以后血压呈缓慢下降趋势。
在血压波峰时候喝浓茶可能引起血压加重升高。因此要避开“晨峰高血压(6:00-10:00)”和“傍晚高血压(16:00-18:00)”。一般人不会在晨峰时间段喝茶,当然不除外个例。但傍晚峰值时间段喝茶的人还是挺多的,这对于高血压患者而言存在一定的危险性,要尽量避开。睡前别喝。茶有提神兴奋、利尿作用。老年人都有不同程度的睡眠障碍,所以晚间不要喝茶,以免兴奋失眠、多尿,影响睡眠质量。
睡前2小时内就不宜再饮茶,口渴的话改为饮白开水。(2)不要喝浓茶浓茶中的咖啡因会短时兴奋中枢神经,可以引起大脑兴奋、不安、失眠、心悸等不适,从而升高血压。尤其是下午和晚上临近睡觉的时候,很容易引起失眠,反过来失眠会引起人体疲劳,又能够加重高血压病情。(3)别喝太多大量液体进入血管会加重心脏和肾脏负担,再加上咖啡因的兴奋作用,会使人心跳加快、血压升高。
此外,大量饮用浓茶会稀释胃液,从而产生消化不良、腹胀、腹痛等症状。胃不好的老人尤其要注意。(4)吃药时别喝茶叶中的物质可以和某些药物产生交互作用。特别是老年朋友在服用催眠、镇静等药物以及和含铁补血药、酶制剂药、含蛋白质等药物时,不宜用茶水送药。(5)隔夜茶别喝茶水泡好后若放置太久,茶汤会因氧化和微生物繁殖而变质,喝了对身体有害无益,口感也会大打折扣。
如何区分云抗大叶种茶和古树茶?
回答如下:① 两种茶树的区别:● “云抗” 大叶种茶树:属于人工育种栽种出来的灌木茶树(台地茶)。“云抗” 大叶种茶树简称: 云抗10号。来自于云南省农科院茶科所选育的 “南糯山大叶种” 的后代。于1986年育种成功审核通过,并开始普遍种植。● 古茶树: 属于自然长成,不是人工培育出来的天然茶树。② 两种茶树外形上的区别:● 云抗大叶种茶树: 树形矮小,成散发的灌木状;叶片瘦弱细小显单薄。
人工管理,能够四季采摘。● 古茶树: 树龄一般都在百年以上,树高一般都在3米以上。③ 两种茶叶品质特征上的区别:干茶外形: ● 云抗大叶种: 条索细小单薄,条索不均匀显杂乱,芽头瘦小,色泽发黑无光泽。● 古树茶: 条索肥壮厚实粗大,叶脉清晰,芽头肥壮,满披白毫,色泽乌亮油润。香气:● 云抗大叶种:香气欠持久,飘忽不定忽有忽无,不沉稳不稳定,不易挂杯,存放时间长后微有苦涩味。
● 古树茶: 自带兰香和蜜香,香气持久馥郁,留香时间长久久不散,冷杯后有突出的挂杯香。汤色:● 云抗大叶种: 汤色微显浑浊,五泡后掉水迅速,汤色清淡,口感薄寡。● 古树茶: 汤色清澈通透浓稠饱满;前五泡是品香气,此时香气浓郁;自六泡开始品滋味,此时滋味口感全部出来了,回甘韵味缓缓溢出,并持久悠长。滋味: ● 云抗大叶种: 苦涩味重不易化,长留口中;汤水清薄,口感寡淡。
● 古树茶: 入口微苦涩,很快即苦化甜涩化甘;汤水细腻顺滑醇爽;回甘持久韵味悠长。叶底:● 云抗大叶种: 叶底不舒展有皱折;瘦弱细小芽头多无茶梗;柔韧性差揉捻后易碎;叶底整体无光泽显暗气。● 古树茶: 叶底舒展无皱折;粗老芽头少茶梗多;柔韧性好不易捻碎;芽头肥大粗壮;叶底整体显光泽;茶梗清晰木质感强。
耐泡度:在投茶量、出汤时间、相同的情况下对比结果: ● 云抗大叶种: 5泡之后开始掉水,汤色清淡,口感寡薄。● 古树茶: 15~20泡后,汤色开始转淡,口感依然。④ 最后回顾一下:● “云抗大叶种” 茶树属于灌木茶树,是由人工培育栽种出来的茶树品种。古树茶属于天然成长的茶树,树龄一般都在百年以上。● 灌木茶树与古树茶在品质特征方面有较大的区别。
您都知道哪些茶叶新品种?种植效益怎么样?
要想知道哪些茶好卖,有市场前景,来浙南茶叶市场走一走, 作为浙江最大的绿茶交易市场,日交易额超亿。刚过去的春茶交易季,市场上最好卖的绝对是黄金芽和高端白茶。家里老父计算着下半年把山上的5亩乌牛早改成黄金芽,在我们这,越来越多的茶农打算改种新品种,尤其是黄金芽。隔壁老哥家前几年8亩黄金芽今年算是投产,春茶采摘毛收10万多,可见一斑。
黄金芽。黄金芽属于光照敏感型、黄色系变异绿茶新品种,因品种稀缺、培植难度大、管护成本高而被业界誉为“茶中大熊猫”。因黄金芽一年四季均为黄色,干茶亮黄,汤色明黄,味道鲜美,又贵如黄金而得名。黄金芽的氨基酸含量特别高,比白茶还要高。一年四季均可采摘,而且即使在夏秋季节品质也不逊于其他春茶,可作为高档珍奇茶品。