山川,地势,气候,土壤,区域,只要有一项不合环境要求,茶树生长就不好,茶叶也就不行。茶树栽培者也不会作无用功。其二:采摘干净。每一年茶叶采摘的的时节大部分都是春季,茶区环境好,天气也好。茶树露芽的时间也不是太长,沾染的尘埃和污染也很少。就是茶叶采摘的时候,不论人工采摘还是机器采摘,都有严格的卫生要求,采摘者不执行的话,会得不偿失的。
其三:制作卫生。食品安全是一个紧箍咒,违反者将损失惨重。不论农技人员,不论生产者,抽查不达标,就会影响很大。制作茶叶的车间和机械设备,如果不卫生,影响产品质量之外,还会有价格损失。其四:物流卫生。现在的物流体系非常完善,茶叶的运输都是纸箱或者专柜专车。在保证卫生条件好的同时,决不能,也不会同异味物质,有害有毒物质同时运转。
泡蒲公英根茶第一遍要不要倒掉?为什么?
中原张哥 原创分享, 关注加评论?蒲公英又名(黄花地丁)是当之无愧的“药草皇后”它的叶子、花朵、根茎都有很好的药用价值,特别是它的根部药用价值很大,用它泡茶喝有清热解毒、消肿散结作用,对湿热黄疸、伤风感冒也有很不错的效果。因此从排毒这一点来说首选蒲公英根,那么问题来了,怎样用蒲公英根来泡茶呢?怎样泡才能发挥它的药用价值呢?蒲公英根可以用我们常规的泡茶方法去泡,最好可以用带过滤网的茶具。
蒲公英根的制作是采用整颗挖取的方式,在进行筛选分类,把根、花、叶分别储存待加工,大部分采用原始的凉晒方法晒干水分在进行筛选去污。所以在所难免的会产生杂质。用带有过滤网的茶具可以很好的过滤掉制作过程中产生的杂质。在泡茶时第一遍的茶不需要倒掉,因为蒲公英属于中草药,第一遍泡的茶药用价值尤为丰富,在一百摄氏度左右的高温下完全可以溶解百分之八十左右的药用成分。
饮茶时,茶叶的第一泡水脏吗,有必要倒掉吗?
这个问题,是一个很难回答的问题。公说公有理,婆说婆有理,其实每个人说的都有道理,只不过是站的角度不同,各人的喜好和习惯不同罢了,根本无法分出对错。第一泡茶水,到底脏不脏,应不应该倒掉?关于这个问题的答案,还是听听老茶农来实事求是地分析一下,然后各位茶友再做定论吧。想知道第一道茶脏不脏,应该要先了解一下茶叶是怎样做出来的。
茶叶从种植到采摘,再到加工成成品茶,一共要经过多少工序?这个复杂的过程,听听老郑来为您讲述。【采摘茶青】茶树上采下来的鲜叶,专业术语称之为茶青。我们先来看看茶树的样子,顺便看一看茶青的样子。茶树种植,一般大多数都会远离城市,远离其他农作物,选择环境好、污染少的地方。茶树受到污染的情况,相对来说还是比较少的。