我各种茶都喝除了黑茶，福鼎白茶，铁观音。70年代在国营饭店大吃一顿需要多少钱我第一次下馆子是在七九年跟我父亲在我们当地的一家国营饭店，当时下馆子光有钱不够，需要粮票的。也就是70年代在国营饭店如果一个人大吃一顿，那么基本上2元钱管饱，而且吃的是相当不错，要来上一斤粮票。
如何用180块钱活18天？
我可以啊，而且也可以过的很好，下面说说我如何过日子？10斤大米25元，两斤鸡胸肉18元，5斤海带6.9元，20个洋鸡蛋7块钱，5斤土豆6元，5斤洋葱5元，2块钱豆腐，甜玉米3根4元，5斤红薯8块钱，紫菜半斤6块钱，2块钱生菜，买排骨30块钱分两次烧，买3元黄豆，黄瓜两根3元，50克桃胶4元，番茄4元，两盒牛奶10元第一天，酸辣土豆丝、凉拌鸡丝、紫菜蛋汤第二天，香煎鸡胸肉、洋葱炒蛋、海带浓汤第三天，黄金玉米烙、土豆鸡肉、水嫩蒸蛋第四天，芝士焗红薯、糖醋排骨、蚝油生菜第五天，土豆丝蛋饼、鱼香鸡丝、番茄鸡蛋第六天，黄豆炖海带、宫保鸡丁、拔丝地瓜第七天，干锅土豆片、麻婆豆腐、鸡丝蛋汤第八天，玉米鸡肉饼、凉拌黄瓜、桃胶炖奶第九天，黄金鸡米花、自制海苔、甘梅地瓜后九天参照前九天菜谱，貌似还剩了点钱，呵呵，这样的安排如何？感觉有点高大上，每天三个菜搭配米饭，嘻嘻穷有穷的过法，日子是自己的，努力用仅有的钱做出美味的菜品。
70年代，一个人在国营饭店大吃一顿，需要多少钱？
作为一个70后，对于下馆子这事是记忆颇深的，因为在我小时候也就下了那么一次馆子，而且这次下馆子足以在当年的小朋友那里炫耀上好几年，毕竟70年代下馆子是件特别奢侈的事。70年代国营饭店的特点我在烹饪学校学过三年厨师，九十年代初刚毕业的时候就分配到国营饭店干过一段时间，因此对于国营饭店的经营还是比较了解的。
当年的国营饭店有这么几个特点:1.国营饭店的隶属:以前的国营饭店都是隶属于当地的商业局下属的饮服公司，员工也都是定岗定编的，因此以前的国营饭店都是比较热门的单位，并不是随便就可以进入的。2.国营饭店的员工分工明确:以前的国营饭店按照各岗位的不同，分为红案、白案和杂工，炒菜间也分为墩上和灶上的，灶上的师傅负责切配，切配多少料灶上的就炒多少，要是认识墩上的师傅主料给你多投点，那么这盘菜就要实惠很多。
3.国营饭店的菜品都要严格的把控:以前国营饭店里的菜品，对于主配料都是非常严格的，一盘鱼香肉丝里要放至少六两的肉丝，配料占多少都有严格的规定，因此绝不会出现偷工减料的情况。4.以前国营饭店饭菜好吃的原因:以前国营饭店掌灶的师傅都是经过严格培训上岗的，而且要经常进行培训和考级，厨师所得到的职级是跟收入挂钩的，像特级厨师还分特一、特二和特三，这在当年属于高级技师，收入是比较高的，因此当年的厨师业务都很精，而且要想从学徒到上灶需要几年的时间，不像现在短期的厨师培训班培训出来会炒几个菜就敢去小饭店掌灶。
5.当年国营饭店的经营模式:当年国营饭店的顾客都是窗口点菜开票，然后再去出菜的窗口等待叫你端菜，是很少有服务员给你端菜的，因为当年在国营饭店工作是比较牛的。当年的国营饭店也是定点上下班，到点就要关门不接待客人的，因此想要在那里喝上半天的酒是不可能的。70年代在国营饭店大吃一顿需要多少钱我第一次下馆子是在七九年跟我父亲在我们当地的一家国营饭店，当时下馆子光有钱还不够，还需要粮票的。
那次是因为去火车站送老家来的亲戚，中午十二点多路过这家饭店，我至今记得这家饭店的名字叫《和平饭店》，从门口过闻到里面饭店那特有的香味，我说什么也不走，父亲被我拗的没有办法领我进去吃了一顿。当时点了一大碟的酱牛肉，外加两大碗馄饨，酱牛肉是1.2元一盘外加一斤粮票好像，馄饨是用鸡汤做的，上面还漂浮着鸡肉丝和蛋皮丝，应该是0.6元一碗，不过一碗馄饨里面足足有十二个大馅馄饨。
说来也凑巧，我和父亲点完饭刚端到座位上，父亲的两个战友也来火车站送人，然后进了这家饭店，正好遇到了他们又点了四个菜，我们凑了一桌大吃一顿。当时点的菜我记得有一道锅塌肉片、一个熏的松仁小肚，其它两个记不清了，他们当时不喝酒，要了三个大花卷，我和父亲一碟酱牛肉和两碗馄饨花了2.4元，他们四个菜和三个花卷花了不到6块钱，当时吃得我撑得不行，几个大人也吃得饱饱的，盘子里盛点菜找了个油纸包着拿回家了。
也就是70年代在国营饭店如果一个人大吃一顿，那么基本上2元钱管饱，而且吃的是相当不错，但是还要来上一斤粮票。结语:70年代的时候人们收入普遍不高，像我父亲这样58年哈工大毕业的大学生，当年已经是工程师的职称，一个月的收入还不到60元，可想而知普通人的收入是多少，因此去国营饭店大吃一顿不点什么高档菜，一个人2元吃饱毫无问题。
我各种茶都喝除了黑茶，福鼎白茶，铁观音。清明前的绿茶比如龙井，碧螺春，安吉白茶按照价格比例如下：杭州的群体种龙井，不是新昌，松阳，富阳的，基本入门得三五千一斤，来半斤。东山西山碧螺春2000-3000一斤来一斤。安吉白茶1800一斤来一斤。常喝的凤凰单枞，黄枝香，蜜兰香，玉兰香，夜来香800-1000一斤的各来一斤。
