茶叶拼配是茶叶精制工艺的一道工序，在各类茶叶中都会有。六大茶类是根据各类茶叶叶绿素破坏程度及黄烷醇类变化程度的顺序进行划分，体现了茶叶制法的系统性，又体现了茶叶品质的．系统性。而适量添加一些嫩茶梗，可以比较好的改善上述的问题，且茶梗含有丰富的香气物质，此外，嫩梗中氨基酸的含量高于单芽的含量三倍左右（注：氨基酸是决定茶叶香气和鲜爽滋味的主要成分）。
武都的花椒茶怎么做？
大家好，我是尹小厨，很高兴能为你解答这个问题。花椒是我们生活中最常见的一种调味料。在川菜中，花椒有着无可替代的重要地位，花椒不仅是一味调料，它还是一味中药，有温中行气、逐寒、祛湿、止痛、杀虫等功效。花椒茶中的花与川菜用的花椒是有区别的，川菜中的是红色的和青色的，而花椒茶的花椒干制后是黄色的，前者是不能做花椒茶的麻味太重，一般选用藤椒，藤椒更香而且没有那么麻。
将新鲜藤椒采摘下来之后放在阳光下晾晒至干，然后放入瓶中保存。花椒茶就是上好的茶叶配上几粒干至的花椒，然后倒入热气腾腾的滚水，一杯清香怡人，口感清甜，微涩中略带点麻，令人回味无穷。与花椒茶撘配的茶叶都是上品好茶，什么毛尖啊，银针啊等，懂养生的朋友还会加入一小片川芎或少许盐，这样茶的味道就更加鲜香可口，清香怡人。
茶叶是如何制作出来的？
大家好，我是茶文化爱好者小詹，很高兴能回答这个问题。茶叶是如何制作的？我国是茶树的原产地，不仅茶叶种类丰富，制茶历史也非常悠久，又因为茶叶那么多，所以各地制茶的方式有所不同，而且从古至今，制茶方式并非一蹴而就的，而是慢慢改善，慢慢变得技艺高超起来。要想了解茶叶是如何制作的，我们先来了解一下茶叶的科学分类法，也就是说，茶叶一共分几类？可能很多喜欢喝茶的朋友会欣然一笑，脱口而出六大茶类，即是绿茶、白茶、黄茶、青茶、红茶、黑茶。
六大茶分类法是我国茶学家，也是著名的茶业教育家陈椽先生1979年提出的分类法，他以茶叶变色理论为基础，系统地把茶叶分为绿茶、黄茶、黑茶、白茶、青茶和红茶六大茶类。六大茶类是根据各类茶叶叶绿素破坏程度及黄烷醇类变化程度的顺序进行划分，体现了茶叶制法的系统性，又体现了茶叶品质的．系统性。也就是说，六大茶类是根据茶叶加工工艺的不同与品质上的差异进行排列。
