茶农是以种植茶树、采摘茶叶、制作茶叶为生的农民。怎么把茶卖给高端客户?这个问题范围很广,需要多方面的资源匹配,我换个角度回答这个问题,即高端客户如何买茶的?1.首先是品类需求,他喜欢喝什么茶,红茶是黑茶?绿茶是乌龙茶?这个首先要搞清楚。
茶是如何传播到西方的?
茶的传播,主要有国内和国外两条路线。先说在国内的传播,茶是从巴蜀一带发展传播开来的。依据文献记载和考古验证,早在战国时期,巴蜀地区就己经形成相当规模的茶产区。到了三国两晋时期,茶就顺着长江传播到了长江中游和江汉平原区,并在这里形成了新的茶文化的中心,超越了巴蜀地区。南北朝时期,随着西晋南渡,茶开始向长江下游和东南沿海传播,唐代中叶以后,长江中下游地区成为中国茶叶生产和文化中心。
怎么把茶叶卖给高端客户?
怎么把茶卖给高端客户?这个问题范围很广,需要多方面的资源匹配,我换个角度回答这个问题,即高端客户如何买茶的?1.首先是品类需求,他喜欢喝什么茶,红茶还是黑茶?绿茶还是乌龙茶?这个首先要搞清楚。2.然后,购买的场所,他会在什么地方购买需要的产品?有没有固定的消费渠道?是什么人帮他购买还是亲自购买?等。3.高端人群一般消费的动机是什么?是自己喝还是送礼?是一个人喝还是与茶友一起喝?是家庭饮用还是招待?等,这个也需要搞清楚。
怎样才能帮助茶农把茶叶卖出去呢?
茶农是以种植茶树、采摘茶叶、制作茶叶为生的农民。茶树一般生长在丘陵或高山之间,光照充足,昼夜温差大,大自然的阳光雨露成就可茶叶的清香、甘醇。守着先人遗留的茶园,按祖上传统的工艺制作,保留着最原始的茶味,是坚守还是放弃?交通不便,工艺落后,营销观念滞后造成茶企每况愈下,茶农更多是困惑。怎样帮助茶农能推销更多的茶叶呢?我认为需考虑以下因素:一提升茶叶品质,延伸产品结构,适应更多消费者1.保留传统工艺的同时,要自己尝试研发和创新.例如:采取不同的温度和时间对绿茶杀青,绿茶的杀青是利用短时间高温来钝化酶的活性,也就是不让它氧化,除去青涩味的同时又保留清香味;调整烘干或提香的条件,最大可能换发出天然香味。
通过长时间尝试和记录,确定出茶叶的色香味形最佳路线。2.如果茶叶品质难以突破,可以细分某个领域。例如有些老茶客喜欢喝老茶,你可延长提香时间来提升香气,浓郁的老茶香会锁住一部分消费者,欲罢不能的享受会成为你忠实用户,再次购买和推广能力超强。3.春茶苦,夏茶涩。往往好多绿茶就生产一季,也就一个月的时间完成一年的产量,夏季茶枝修剪也是浪费在田间,能否制成便宜的夏茶,或制成红茶。