喝菊花茶的注意事项 1有过敏体质的人，想要喝菊花茶，首先应该泡一两朵试一试，如果没有问题再喝；2.阳虚体质，脾胃虚寒的人不推荐，菊花性凉，容易引起胃部不适，导致反酸；3.孕妇不适合喝菊花茶，孕妇自身的免疫力低下，脾胃虚弱，食用菊花茶容易刺激肠胃，引起肚子疼腹泻等症状，不利于胎儿的健康生长。作者简介 王珲 沈阳药科大学天然药物化学专业硕士 全国执业中药师/辽宁省主管中药师 王兴国老师营养特训班四期学员。
菊花起源于中国，在我国有上千年的栽培史，种植广泛，菊花性甘、微寒，具有清热散风、解毒消炎和清肝明目等功效，菊花茶是一种以菊花为原料制成的花草茶，早在唐朝就有喝菊花茶的习惯。经成分鉴定，菊花中含有氨基酸、维生素、铁、锌、硒等微量元素以及类黄酮等活性物质，有研究发现，菊花提取物具有抗菌、抗氧化、抗衰老、消炎、镇静、降血压、调血脂、防治冠心病等作用，但是喝菊花茶是否具有相同的作用，目前还没有得到科学证据支持，喝菊花茶有哪些好处？今天孙药师为大家一一说明：1.补水：水是生命之源，人体的60%～75%是由水组成，对于正常人，每天喝1.5～2L 水必不可少，相比于白开水的平淡无味，菊花茶味道独特，清新淡雅，多喝水对健康一定有好处。
有些人喝菊花茶时习惯放些蜂蜜或冰糖，经常这样喝对健康的好处就会打些折扣。2.预防疾病：菊花茶属于淡茶，低糖、低脂肪、低热量，不含咖啡因，是高血压、糖尿病、冠心病、痛风等慢性病患者的理想饮料。有些研究发现，常喝菊花茶可以降低心脏病、肾结石、老年痴呆和恶性肿瘤的风险，这也暗示着菊花茶中的某些成分可能具有预防疾病的作用。
3.减肥：餐前20～30分钟喝一杯菊花茶（300～500ml），可增加饱腹感，抑制食欲，减少正餐时的食量，并可提高机体代谢率，有助于预防肥胖或减轻体重，适合减肥的朋友。菊花茶是一种很健康的饮料，但是喝菊花茶也有一些坏处，今天孙药师为大家简单介绍：1.不喝隔夜茶：菊花茶中含有绿原酸和类黄酮等活性成分，容易被氧化，放置过久，超过24小时，颜色逐渐由黄变绿，不仅营养价值降低，还容易引起腹泻，不宜饮用。
2.过敏反应：菊花茶中含有类黄酮，是一种完全抗原，可引起抗原和抗体的相互作用，诱发过敏反应，有些对黄酮类成分过敏的人喝菊花茶可引起过敏性结膜炎。3.不要用菊花茶服药：菊花茶中有一些活性成分，可与药物发生相互作用，降低或增强药效，导致治疗失败或引起不良反应，为了保险起见，建议任何药物都不要用菊花茶服用。
贡菊、杭白菊和胎菊有什么区别，功效一样吗？
贡菊、杭白菊和胎菊都属于菊花，它们只是由于产地不同、加工的方法不同，因此命名也不一样。在功效上，三者都差不多，都性微寒味甘苦，归肺、肝经。均具有疏散风热、平肝明目、清热解毒的功效，常用于风热感冒、头痛眩晕、目赤肿痛、目暗昏花、疮痈肿毒等症。当然三者由于产地和加工方法不同，它们也会有一些区别。下面我们就从它们的区别来认识这三种菊花。
一、品种区别杭白菊也称小汤黄、小白菊，主要产于浙江省桐乡市，产地并非我们看字面上所以为的杭州额，它是桐乡地区的特产。它是花蕾全部开放后才采摘下来的。胎菊也称蕾菊，是杭白菊未开放的花蕾，10月末第一批采摘质量最好。胎菊是杭白菊中的上品，作为礼品一般都是用胎菊。贡菊也是花蕾全部开放后才采摘下来的，有“黄山贡菊”、“徽州贡菊”，又称徽菊。
二、性状区别杭白菊中间有深色花心；胎菊，颗粒壮米黄色，大小均匀、紧凑；贡菊基本都是花瓣儿，颜色泛白，花心很小。如图所示：杭白菊胎菊贡菊三、工艺区别杭白菊是经过蒸熟后晒干的，它是粘在一起的饼状；胎菊是特级花选用的是头序花蕾初开经干燥加工、精心的蒸制，烘焙而成，具有独特的味道．稀少而颇为珍贵；贡菊是新鲜菊花直接烘干而成，它是一朵朵分开的，不是粘在一起呈饼状。
