在昕瑞生态当地农村,家家户户都有油茶树,每年的10月底到12月份。农村传统压榨茶籽油,茶籽油带有轻微的苦涩味道,刚榨好茶籽油(也叫生茶籽油,有消炎止痛等功效),生茶籽油加热后有浓郁的茶籽味道。茶籽枯饼更多的是卖给食用油工厂,他们一般采取浸出法榨油。
种茶树的朋友说市面上的茶油不好,都是收购茶饼二次压榨,冷榨是骗人的,这是真的吗?
在昕瑞生态当地农村,家家户户都有油茶树,每年的10月底到12月份。农户会把家里的茶籽仁拿去榨油,但农户的油茶树种植面积少,一般就一两亩油茶,只能榨茶籽油百十来斤。今年我家的茶籽丰收,只有一亩多茶籽树,只榨了40多斤茶籽油。当地农村有榨油作坊,榨油作坊物理压榨茶籽油的收费是一块茶籽枯饼(茶籽油压榨后的残渣)收费一块?,但必须把茶籽枯饼留下。
如果要带走茶籽枯饼,加工费是8元/块(按茶籽油枯饼的数量计算加工费)。如果要零买茶籽枯饼要12元/块,批量价格便宜只要6元。(下图是未榨油的茶籽饼)茶籽饼榨油后,这些茶籽枯饼是有专门的油厂收购商来收购的。在当地农村茶籽油榨油的加工费是非常便宜的,我家压榨茶籽油有40斤,加工费只要10元(10块茶籽枯饼,加工费1元/块枯饼)。
现在当地农村很少种植农作物,很少人要茶籽枯饼(茶籽枯饼是很好的肥料)。现在留在榨油作坊的茶籽枯饼,一般会二次压榨茶籽油。把茶籽枯饼粉碎,再按照茶籽油榨油全过程重新榨油,但出油率低。茶籽枯饼更多的是卖给食用油工厂,他们一般采取浸出法榨油。浸出法榨茶籽油比压榨茶籽油出油率更高,但不健康味道不纯正。农村传统压榨茶籽油,茶籽油带有轻微的苦涩味道,刚榨好茶籽油(也叫生茶籽油,有消炎止痛等功效),生茶籽油加热后有浓郁的茶籽味道。