有闲，泡上一壶茶，三五知己好友，慢慢品。泡一壶茶，看花开花谢，望云卷云舒。而茶不同，茶比较温和，饮后使人更加理性。潮汕话，吃茶。万丈红尘三杯酒千秋大业一壶茶，这句话出自国学大师翟鸿燊的“大智慧只沟通技巧。我们现在煮茶不多了，在冬天里，围着一个路子，用铁壶煮上一壶茶，也是一个不错的消遣。
如何煮好一壶茶？
中国人现在都是泡茶，殊不知，在用散茶冲泡之前，饮茶者都是煮茶，而且不说喝茶，而是吃茶。最早在唐代，那个时候没有系统的制茶方法，人们一般是直接采了叶子，煮茶而饮。唐代之后，才渐渐以干茶煮饮。陆羽被誉为“茶圣”，他的《茶经》是喝茶人的圣经。《茶经》里所说的煮茶，包括两道工序，一是烧水，一是煮茶。先说烧水。
《茶经·五之煮》：“其沸，如鱼目，微有声，为一沸；缘边如涌泉连珠，为二沸；腾波鼓浪，为三沸。已上水老不可食也。”大意是说，烧水的时候，当开始出现鱼眼般的气泡、微微有声时，这是第一沸；边缘像泉涌连珠时，是第二沸；到了似波浪般翻滚奔腾，是第三沸。如果再继续煮，水就过老，而不适于饮用了。再说煮茶。陆羽在《茶经》里阐释的煮茶十分讲究：在水初沸时，按水的多少加入适量的盐来调味，取出一些，试试味道，把剩下的水倒掉，不能太咸；第二沸的时候，舀出一瓢水，用竹夹在沸水中绕圈搅动，再用一种叫“则”的量器量茶末从漩涡中心投下，等到滚得像狂奔的波涛，泡沫飞溅，用舀出的那瓢水加进去止沸，从而烧制出茶叶的精华。
唐代煮茶，往往会加盐、葱、姜、桂等佐料；宋代北方少数民族地区以盐、酪椒、姜与茶同煮，南方也偶有煮茶。我们现在煮茶不多了，但是在冬天里，围着一个路子，用铁壶煮上一壶茶，也是一个不错的消遣。您对这个问题有什么不同的见解吗？欢迎在下方留言讨论，如果您觉得回答得还不错，欢迎点赞和转发~一只爱吃的小肥虾，带你领略美食背后的趣味与文化。
大连人一般爱喝什么茶！谢谢朋友回答？
新的一天很高兴为大家解答这个问题，在这里让我们一起走进这个问题，那现在让我们一起探讨一下。信阳毛尖，凤凰单枞，铁观音，小青柑，根据季节不同来分。夏天毛尖和铁观音为主，作为绿茶可以下火、去油。下面为大家分享一下我个人的看法与想法，希望我分享的内容能够帮助到大家同时也希望路分享关于这个问题的解答能给大家带来帮助，同时也希望大家能够喜欢我的解答。
潮州人，爱喝茶，好像全世界都知道。不管你是来自哪，主人是否认识你，你的到来，主人都会泡上茶来招待你。哪怕，之前，两个才打一架，然后到对方家，也会先泡上茶，边喝茶边解决问题。潮州人，爱喝茶。潮汕话，吃茶。喝茶，同吃饭一样重要。有闲，泡上一壶茶，三五知己好友，慢慢品。多少朋友是因为喝茶走到一起的！多少生意是在一泡茶中促成的。
万丈红尘三杯酒，千秋大业一壶茶。你如何选？
万丈红尘三杯酒千秋大业一壶茶，这句话出自国学大师翟鸿燊的“大智慧只沟通技巧。”一书，很多人都喜欢讲这句话作为自己的座右铭。一、体现了中国传统酒，文化和茶文化的不同。这句话一三杯酒和一壶茶进行了一番对比，展现了人生两种完全不同的生活态度一个是万丈红尘一个是千秋大业，谈不上哪个更好，只是代表凉凉总结演不同的文化而已。
就喝茶座位，两个完全不同的事物，具有截然不同的特点。酒浓烈奔放，饮后，使人更加感性。我是北方人爱喝酒，有喜事儿喝酒，有愁事儿也喝酒。就在北方人的生活里占有重要的地位，即便遇到再麻烦的事儿，往往三杯酒下肚之后，这些烦心事也就抛到脑后，使人忘却了忧愁，所以用三杯酒来对应万丈红尘再合适不过了。而茶不同，茶比较温和，饮后使人更加理性。
在中国南方人爱喝茶很多地方都有喝下午茶的习惯，几乎每天都要喝茶，无论在家还是在外谈生意南方人也喜欢去茶馆谈，这样更有意境。也更容易成交成就千秋大业。所以一壶茶来对应千秋大业就是这个意思。二、劝人要放宽心，做一个有境界、有修养的人我喜欢喝酒，更喜欢喝茶，喝茶与喝酒，用着截然不同的文化特性，但是殊途同归都是对人一种劝诫，教育人以一种更积极豁达的心态去面对生活。
人生路上会经历各种各样的磨难，有时成功，也有失败，无论成功与失败，你都要面对人生，永敢走完人生之路。人生如同潮水，有高潮的时候，也有低落的时候。人生高潮时候你要防坠落，低潮时候你要奋勇起。生活很多时候，我们需要拿得起放得下。要放宽心态，知足常乐。欲望少点，不要追求那些不实际的目标。泡一壶茶，看花开花谢，望云卷云舒。
