人们一般都会用陶罐来烤茶，也会有人用铁锅来烤茶，而佤族人的烤茶是直接将茶放在石板上烧烤。古城美食，1.白族三道茶。、烤茶虽好，但味道不适宜太浓，茶龄不足的人初次体验会有醉茶的危险。2.白族蜡染。3.白族扎染。很高兴看到您的问题并且作答：所谓云南烤茶，顾名思义就是云南少数民族独特有的饮茶习俗，用陶罐烤茶，历史悠久，韵味十足，至今在以一些比较原始的村落中，依旧保留着这种古老的饮茶习惯。
去年到云南跟团游，对大理还是有映像的……昆明下飞机，第一站是石林到楚雄，住宿楚雄。第二站就是大理了……大理古城乘座电动观光车，游古城。大理古城，又叫叶榆城，大理重要的旅游文化区，也是中国首批24个历史文化名城之一。景点有，1，文献楼，始建于康熙年间，楼额悬挂云南提督偏图于康熙四十年(1701年)所题的“文献名邦″匾额，故名文献楼。
2.五华楼……3.南城楼……4.北城楼……古书院，1.西云书院，2.大理府考试院……古庙宇，1.天主教堂。2.督教堂。古遗址有，1.太和城遗址，太和城遗址是南诏立国的都城。古城美食，1.白族三道茶。2.雕梅，出现于唐代南诏时期，是大理白族传统的特色食品，雕梅因在青梅果上雕刻花纹而闻名。3.烧茶……古城特产，1.大理石工艺品。
2.白族蜡染。3.白族扎染。国家AAAA级风景区，全天开放，如果是自驾游，还可以住宿在大理古城，别有一番风情……漫步在叶榆古城的青石板路上，游走于东西文化交汇的洋人街，想想就多，风，花，雪，月……双廊镇位于大理市东北端，洱海东北岸；苍海风光第一镇，其面积218.28平方公里，西跳苍山十九峰，门临洱海万倾碧波，东靠“佛教胜地"鸡足山，南接“蓬莱仙岛″小普陀。
有谁了解云南烤茶？是怎样的？
很高兴看到您的问题并且作答：所谓云南烤茶，顾名思义就是云南少数民族独特有的饮茶习俗，用陶罐烤茶，历史悠久，韵味十足，至今在以一些比较原始的村落中，还依旧保留着这种古老的饮茶习惯。烤茶可以说是生活在我国西南高山峡谷地区人们的生活必需品，因为气候寒冷，缺少蔬菜，故常以喝浓郁热茶的方法来补充营养素的不足，所谓“每日必饮三次茶”。
人们一般都会用陶罐来烤茶，也会有人用铁锅来烤茶，而佤族人的烤茶是直接将茶放在石板上烧烤。茶叶在烤的过程中需要不断地搅拌或者颠簸，待茶叶烤脆喷香后冲水开水饮用即可。烤茶的种类有很多，咸甜苦辣，就如百味人生，不仅是艰苦劳作的人民的能力来源，更是他们节庆待客的灵性之物。、烤茶虽好，但味道不适宜太浓，茶龄不足的人初次体验会有醉茶的危险。
最近听说有一种烤茶，是怎样的？
明代田艺蘅《煮泉小品》中云：“茶者以火作者为次，生晒者为上，亦近自然，且断烟火气耳”。白茶，香甜可口、性情温和，是中国六大茶类之一。不经杀青或揉捻，只经过晒或文火干燥后加工。白茶亦是茶叶里的瑰宝，药效性能很好的茶之奇葩。世界白茶在中国，中国白茶在福鼎，被誉为“一年为茶、三年为药、七年为宝”。白茶淡雅，从品性上让人喜欢；更接近自然，加工工艺最天然；简单陈放，并且放放更有药用价值。
