这是大体的工艺，中间省略一些细小步骤。《3》普洱茶与红茶的一些区别。简单的来说普洱茶与红茶不同类别的茶，唯一可能相同的可以是“茶青原料”。制作的主要工艺普洱熟茶与红茶同有一个发酵过程，但是这个发酵过程的基础不同，普洱茶基于干茶再去发酵，红茶基于鲜叶去发酵，所以这两者的发酵过程产生茶的不同。普洱茶生茶那就更不需要那个所谓“发酵”过程。
什么是普洱茶，主要分布在哪里？
所谓普洱茶即产自云南普洱县的大叶种茶，分为乔木和灌木两种树种。换句话说不是产自普洱的茶不能称为普洱茶，但是产自普洱县的茶叶不一定是普洱茶。从只做工艺来区分普洱茶分为生茶和熟茶，两种茶叶制作工艺不同，口感有较大区别。一款好的普洱茶必须具备的因素一定是干净，因为干净的茶没有变质，对人身体不会产生负面影响，其次，一款好的普洱从选材到制作工艺，仓储环节和冲泡环节都有很多专业的技术手段，任何一个环节出现纰漏都会直接影响到茶叶的品印口感和后期的转化过程，所以选普洱茶容易，选一款好的普洱茶一定要先了解专业知识，不要听别人讲故事，一款好的普洱茶不是出于故事，而是有固定的标准条件。
另外喝茶的目的是愉悦身心，选一款自己喜欢的茶才是个别的最高追求，没必要选最贵的。另外如果你条件允许的话，如果自己对茶比较了解，也希望以后能够喝到自己喜欢的茶，我建议你可以考虑收藏普洱茶，因为发烧级茶友喝茶的最高境界是喝普洱茶，喝有年份的普洱茶，因为普洱茶普通茅台酒、红酒一样。一款普洱茶如果兼具好的原料和工艺的前提下，如果能够合理的储存，随着年龄的变化，普洱茶一定能够带给你不同的口感，不同的惊喜。
普洱茶哪个产地的最好？为什么？
普洱茶那个产区最好.普洱茶有着千年的历史文化.在清朝时期云南的古六大茶山.曼撤（易武）.蛮砖.革登.倚邦.莽枝.攸乐都是名山进贡的茶叶.这古六大茶山的土壤.海拨.气候.降雨量.都比较适合茶树的生长.这里的古树茶与万物和谐相依.保持着生态自然的环境.造就出特殊的普洱茶品质.当然普洱茶有一山一味.不同茶山就有不同的特点与风格.那么每个人喜欢的风格也会不一样.那么那个茶区的普洱茶最好就是相对的而不是绝对的.我们每个人喝茶的追求不一样.有的喜欢高香.茶性烈的茶.有的又喜欢柔和型.有的喜欢喝新茶.有的又喜欢喝老茶.所以喜欢喝那里的茶.哪里的茶就适合自己.那里的茶就好.因为我们每个人的身体差异.每个人的口感和消费能力都不一样.古六大山之所以成为是贡茶.那是由于这古六大茶山的茶叶的独特性.这六山的茶叶都属于柔和型.容易被接受.这里的古树茶香气浓郁.茶汤饱满厚重.甘甜.茶水细腻.生津回甘快而久.韵足.愉悦感强.当今随着社会与经济的发展.人们更是关注健康和养生.许多的科学论证发现茶里含有许多元素对身体有益.那么六大山由于茶种与土壤等因素这里的茶叶内含物更多更高.其此我们喝茶的目的就是健康.那么这里的茶山就是自生自灭的绿色产品.普洱茶有着渊源的历史文化.称之为可以喝的古董.它还有一个比较特殊的特性.越陈越香.我们所喝到.见到.听到的老茶基本上是古六大茶山的茶.比如故宫里的百年金瓜就是易武茶区的茶.普洱茶来讲.最大的特点是新茶可喝.老茶更是好喝.许多资深茶人都会说喝老茶.存生茶.那么存茶就是要存有好的后陈化走向.有转化空间的茶.这样的茶才会存茶的价值.那么古大茶山的古树普洱茶比较有持点.持点是这两个方面.一个是生长的土壤.气候.降雨量.海拔.另一方面是制茶的工艺.古六大茶山都是传统的制茶法.所以古六大茶山比较有特点.。
广州芳村，芳村花地，早负盛名。在唐代的时候，丞相张九龄就有诗句“薄暮津亭下，余花满客船”描述芳村渡口的繁花似锦。到了明清时期，芳村的花卉种植已十分兴盛，花市亦应运而生；而茶叶种植业内，也涌现出了许多茶商巨子。当时，芳村花地有园林30多处，各园内都设有茶楼，茶楼建有亭台，可远眺珠江、白云山。茶楼设有曲艺、音乐的茶座供茶客品茗赏乐，每日游客来芳村赏花品茗者络绎不绝，使得芳村成为广州茶文化最活跃之地。
