夸父追日、精卫填海是文化，方言俚语是文化，风俗习惯是文化，杀猪宰羊是文化，诸如此类。其次，茶文化是对于与茶相关的所有人类创造的物质和精神财富的总和，种茶喝茶是文化，夸茶骂茶也是文化。茶文化的形成，从人类发现茶树，品尝茶叶就开始了，中国的传说”神农尝百草，日遇七十二毒，得荼而解之”，这是上到三皇五帝时期的事情，茶能解毒，这可以说是最早的文字记载，远古时期，物质精神文明有限，没有文字记载，这传说也是茶文化的一部分。
接下来，出生在大唐开元盛世的茶圣陆羽，遍访茶园茶山，作成了《茶经》这部茶文化历史中的重要著作，系统地对茶进行了归纳总结。大唐盛世，经济繁荣，社会稳定，人民安居乐业，夜不闭户，路不拾遗，没有足够的物质文明的发展和支撑，茶文化也很难得到发展。起源自唐朝的茶马互市，是吃肉喝奶的游牧民族和中原茶叶文明的一次历史性的相逢，如果说此前的茶还只是文人骚客、达官显贵的一点口舌之欲的话，茶叶对游牧民族的健康价值，以及所带来的经济价值，让茶叶成为了此后历朝历代的重要收入来源，被赋予了经济的属性。
宋朝的经济更为发达，喝茶斗茶是上至皇族下至布衣百姓的乐趣了，制茶的技艺更是突飞猛进。明朝废团改散，茶叶走入了寻常百姓家，变成了普通人生活的一部分。清朝到康乾盛世，更是达到了封建社会的顶峰，茶叶也进入了百花齐放的状态，很多历史名茶纷纷出现。进入近现代，茶叶变得更为普及，既为国家创造了大量外汇，又丰富了百姓的物质文化生活，持续至今。
如何做好关于茶道精神的传承？
“千秋大业一壶茶”，说的是茶道真正的精神内涵，茶道的气定神怡，有“察”之意，在喝茶时寓意多观察周围的事物，在喝茶的朋友中，细节与品茶，目的与润茶。教我们在“茶局中”注意往大脑中储存茶品，人品，加强记忆，将“茶局中”的好茶流程和品茶细节加以学习，茶道是中华传统文化的精髓，茶圣陆羽的茶道中有“茶雅清香，道为同感”。
中国茶叶霸主地位慢慢流失，如何拯救？
中国茶叶霸主地位流失，我认为是国人对茶叶认识与国外茶叶市场意识不匹配。比如同一种茶树，好叶做绿茶，差叶做红茶，而国外市场流行红茶，于是乎，中国绿茶外国不接受，红茶国外又不认可，就出现了中国茶叶出口抵不上立顿企业。还有，中国每年因气候原因，工艺原因，地域原因，企业原因等，每年所产的红茶口味都不一样，国外商人来采购时头一年品尝后认可了，第二年再来品尝时茶叶口味变了，在他们眼里这份茶叶质量变了，就拒绝订货了。
而立顿红茶无论哪年产的哪个地产的，它都会调成一个口味及标准对外销售。这一点，我国企业无法做到，只滇红相对好一些，因此滇红就有出口机会。在红茶方面，中国始终沒有一个统一的市场质量标准，订这个标准很难，各地都希望以自已产的工艺与产品标准为准。每次开订红茶标准会时，如同招来一群麻雀，吵个不停，最后不欢而散(其他茶叶也一样)。
