紫砂壶作为茶具,适合三五知己好友,约个好天气一起坐而“论道”。200以下的为小品紫砂壶;200~350的为中品紫砂壶;350~600的为大品紫砂壶;600以上则为超大品。第二、紫砂壶的泥塑性,紫砂壶可以直接泥塑成型,所以在制作时增加了壶观赏价值。
买什么紫砂壶好?
如果你只是买一把入门级的紫砂壶,古悦堂的建议是『因刚而需』!根据自己的预算去选择紫砂壶,而不是说前期一大堆条件,最后发现预算不够而限制了你原有的初衷。如果你的预算是1000以下,就选半手工紫砂壶,以紫泥料为佳,壶型为石瓢、西施等这类大众壶型。如果你的预算是几千的话,那可以考虑的东西就有很多了。从泥料的选择、到做工、到职称,甚至可以定制一把专属于自己的紫砂壶。
要是买壶手里有不错的预算的话,古悦堂的建议是一看泥料,二看容量,三看款型,四看价格。泥料人们常说千里马常有,伯乐难寻。在紫砂行业中,一块泥料,决定着一把壶的好坏,决定着这把壶的上限高低。发展至今,宜兴丁蜀本地好泥料可以说是非常的稀缺了,有预算的,可以选择泥料上佳的紫砂壶,比如底槽清、本山绿等。紫砂壶讲究“一壶一泡”,因为其独特的留香性,忌讳多种茶叶同壶共泡。
不同的泥料,适宜的茶叶属性也各不相同。如朱泥适合发酵茶,而段泥更适合绿茶,当然紫泥最百搭。容量都说人爱讲气量,而紫砂壶也要讲究肚量。紫砂壶作为茶具,适合三五知己好友,约个好天气一起坐而“论道”。而茶杯呢讲究“宜小不宜大”,一般紫砂壶以中小品居多。科普下紫砂壶的容量:大、小、中品则是在紫砂壶界的一个容量单位,常以cc(1ml=1cc)为计量单位。
200以下的为小品紫砂壶;200~350的为中品紫砂壶;350~600的为大品紫砂壶;600以上则为超大品。而相对应的茶杯则为小口杯(30cc)、中口杯(50cc)、大口杯(90cc)。中小品更适合3-5人的量,150cc-300cc一壶足以。当然紫砂壶的容量的大小与否,是要根据自己喝茶的茗茶杯大小从而决定的。
你的茗茶杯要是过大的话,用小品的紫砂壶可能一轮没结束就没茶水了,那场面想想都尴尬了。款型我们都知道紫砂壶的款型有很多种,光光曼生十八式就有18种之多,这么多款型的紫砂壶难免会看花眼,也不好说哪款是最适合的的壶型,只有你最喜欢的壶型才是适合自己的。紫砂壶三大类,光素器、筋囊器、花器的选择就看你个人喜好了。
感谢头条邀请,为什么选择紫砂壶泡茶,我们要讲紫砂壶透气属性,紫砂的结构是双层孔结构,所以在泡茶时透气不透水,能控制茶的水温,从而激发茶性。第二、紫砂壶的泥塑性,紫砂壶可以直接泥塑成型,所以在制作时增加了壶观赏价值。第三、紫砂壶在使用过程中由于茶水的浸泡,产生光泽的皮壳,很多人说紫砂壶是大男孩的玩具,在喝茶的过程中养心养性。
泡茶用瓷器好还是紫砂好?
用盖碗或者是用紫砂壶泡茶我觉得没有统一的标准答案,一方面看个人使用习惯,另一方面从茶叶的特点,想要体现茶叶哪方面的侧重点。从冲泡的角度来看盖碗一般都是标准的器型和容量,冲泡时方便闻香和观察叶底,从而方便大家微调冲泡手法,加深个人对茶品状态的理解,因此相对于壶更容易上手。从品饮的角度来看白瓷材质的盖碗对茶品无口感加持,茶品的优缺点都会被盖碗全面暴露,所以在对茶品评测时使用盖碗居多。
但是,紫砂壶能提升茶品整体的滋味,冲泡时还能压住老茶的异味杂味,会用壶的高手能扬长避短把茶泡的更好,所以说从品饮角度看紫砂壶和盖碗各有优势。还有,从茶的品类来说,一般泡乌龙茶用盖碗会比较多一些,乌龙茶的高香,口感,叶底等等方面在盖碗冲泡中会有全面的体现。而冲泡普洱,尤其熟普时候,用紫砂壶会多一些,主要为了体现熟普的口感,滋味。
我一直不解,紫砂壶与非紫砂壶泡的茶,真有什么区别吗?请看到我留言的专家解答下我这?
紫砂壶因为它的特殊材质,具有“透气而不漏水”特点,所以同样的茶?,泡在紫砂壶里,只要材质是原矿紫砂,就不易馊腐?。如果你是泡在玻璃杯或者盖碗,这种夏天不出两三天就会霉变??♂️。很多人会很奇怪,为什么敞口玻璃杯反而更容易坏呢?原因就是原矿紫砂材质的原因啦!?题主看明白了吗?关注我 获取更多权威紫砂知识?。