可否聊聊你与茶叶有怎样的故事？或者有趣的、可惜的二三事？
很荣幸自己有比较好的机缘，在2018年9月份，与福鼎白茶传承人梅湘靖老师结识，虽然接触时间尚短，但这个经历于我，大概一生都会铭记，因为能从这么优秀的白茶非遗传承人身上学到的专业知识，以及对事业一丝不苟的态度，足够我们受用一生。依旧记得梅老年龄真的很大了，头发花白，穿着朴素的玄色衬衫，灰色麻布裤子，干净利落的布鞋。
老人耳朵已经听不清了，戴着助听器，但依旧精神矍铄，是位很和蔼温暖的老人。那天我坐在他的对面泡茶给他喝，是梅老做的白毫银针。那时我才学茶不长时间，依旧把握不好盖碗的使用技巧，生生把一碗刚倒好的开水浇在手上，烫的眼冒泪花，朋友们都惊呆了，我顿时觉得自己在大师面前丢人了，好尴尬啊，想来当时一定是面红耳赤。没想到梅老却没有感到意外，像是早有预料一般，用很温暖的眼神看着我，鼓励我慢慢来，于是我重新整理茶具，收心凝气全神贯注开始泡茶，从此再无失手。
这也许就是自我突破与蜕变的契机，对梅老的感恩是发自肺腑的，因为大师级别的人物，可能对你一句话的指点或者鼓励，都可能让你的人生产生质的飞跃。那天，我们一字一句的和梅老交谈着，他也仔细的听，并认真的一字一句回复着我们。说起白毫银针，老人感慨到，其实他这一辈子是很少喝这么好的茶叶的，年轻的时候干力气活，喝的茶也是大叶的牡丹寿眉一类，用大茶缸抓一把泡了就喝了，这些好茶自己也舍不得喝呢。
现在生活好了，年龄也大了，就更珍惜了。心想，我们现在能喝到这么好的茶，能有这么优质的茶叶作为学习材料，多亏了像梅老一样这么优秀的制茶大师日积月累的反复劳作，不能不惜福啊。茶如其人，茶品如人品。梅老一生兢兢业业，一直坚持在白茶核心产区收茶青，坚持用传统工艺制茶。说起白茶，老人说，好的环境，多元的生态，减少人为的干预，是一款好茶能成功的先天条件。
特朗普只喝可乐，普京只喝茶，可乐与茶谁才是二十一世纪世界第一饮料？
G20大阪峰会上，普京手里拿的白色保温杯引起了媒体的好奇，保温杯里装的是啥？会不会是俄罗斯的国酒伏特加呢？面对众多猜测，俄罗斯官方终于披露了真相，保温杯里装的是茶，原来普京爱喝茶，这又拉近了普京与中国的关系，因为茶是我国的国饮，普京喜欢喝茶自然让普京的中国粉丝们感到高兴。特朗普做为美国总统，在宴会上喝的也不是红酒，而是可乐，可乐是美国的标志性饮料，特朗普喝可乐也在情理之中，那么问题来了，可乐和茶哪个更健康更受欢迎呢？个人认为，从健康方面来说，茶无疑比可乐更健康，可乐属于碳酸饮料，富含热量，长期饮用对身体会产生伤害，对健康不利是毫无疑问的。
而茶就不同了，茶叶富含维生素，有清热去火的功效，对身体自然有利，所以单从健康方面来说，茶是优于可乐的。茶是我国的传统饮料，也是我国的国饮，在世界上也声名远播，尤其在亚洲地区有广泛的饮茶习惯，至于说茶和可乐谁能 占据饮料界第一的宝座，暂时还不好确定，但随着我国一带一路战略的逐步推进，相信越来越多的外国人会喜欢喝茶，有朝一日茶叶取代可乐成为世界第一饮料值得期待。
