三、柑橘套袋的时间选择结合本地柑橘的时间来看，一般都是在每年的国庆节过后才开始套袋为好，如果套袋过早，柑橘还完全没有转色的迹象，对后期的果子颜色会有一定的影响，但套袋过迟也不好，越往后天气变冷造成套袋操作不便，要结合果子的产量来合理安排。四、柑橘套袋前的准备柑橘果子在套袋除了做好用药用肥以外，就是果袋的选择及准备工作了，果袋的选择尽量选择一些大厂品牌为主，根据园内果子的大小，合理选择果袋的大小规格，以免选择小果大袋或者是大果小袋。
一般来说，果子65-75公厘的选择160的袋子，80-95公厘的选择170的袋子，100-120公厘的选择特大号的袋子即可，小果及特大果尽量少留，因为后期这类果子会不容易卖出去的。一般在进行套袋前，还要对纸袋进行湿润处理，简称为润袋，本地一般都是采用将袋子放在室外让其自然湿润的方法来处理的，减少人工浸水湿润袋口的时间成本。
五、柑橘套袋作业柑橘套袋不会像猕猴桃套袋那样需要事先涨袋，一般直接将果子套入袋内，扎紧袋口即可，由于现在柑橘套袋后都会进行薄膜全覆盖，对于套袋的质量要求就没有以前高了，假如一些抗寒能力强、不需要进行薄膜覆盖的柑橘品种，在套袋时就是注意质量了，以防止后期霜露水从袋口进行袋内对果子造成伤害。柑橘套袋的方法有几种，但都是以袋口密封严紧为首要标准，至于套袋的快慢与多少只是一个熟练操作的时间过程。
如何判断小青柑的优劣？
小青柑，茶界网红，接触小青柑越多，发现口感滋味、香气差异越大，大千选择在前，你将如何做出选择呢？产区环境差异核心产区与非核心产区（土壤与水质的差别）。核心产区以熊子塔为中心，凡能眺望到茶坑凤山熊子塔（又称凌云塔，位于茶坑村），都产出质量上乘的新会柑皮。新会柑有五个核心产区：茶坑，天马，东甲，西甲，梅江。
以上五地的附近一带，处咸水和淡水交界，两岸为珠江三角洲冲积平原，土地肥沃，有机质丰富，灌溉用水是海水成分和淡水混合的特殊水质，加上三山环抱的天然屏障，使核心产区的新会柑的品质是其它产区无可比拟。非核心产区由于土壤和水质成分上的差异，影响了小青柑的生长及口感，使柑皮质量与核心产区有一定的差距。核心产区小青柑香气、滋味都较非核心产区更加纯正、厚实、持久。
柑柑品种有别新会大红柑学名“茶枝柑”，用来药用的陈皮或是入茶作为陈皮普洱的来源之一都是茶枝柑。根系发达，其种苗繁殖，一般常用两种方法。圈枝柑，就是选母树上生长旺盛、挂果率高的枝条进行圈枝移植，方法是环树枝一圈切皮，包上泥巴禾草等促根介质，让切过表皮的地方生根，当根须生长到一定程度后再修枝，连根移植到地上，这种方式移植生长的树结出来的果就是圈枝柑。
