古人为什么喜欢喝茶?
谢谢邀请!我们现代人揣摩不了古代人的喝茶的本意,但是,从相关历史和文献记载中总结,我认为一一生活需要,健康需求,经济发展,社会进步,文化传播……才是古代人对茶叶的认知和实际需求。主要表现在:(一)生活需要古时候的人,缺衣少食,能够为身体提供能量的食物都是获取的目标,茶叶也是食物来源之一,也是能够为人类生存提供能量的自然食品。
所以,古代的人最初利用茶的时候是为了“吃茶",并且发明了“羹饮"法,就是把茶和其他食物一起熬煮成粥,进食。(二)社交需求据《华阳国志》记载,周武王伐纣时,巴蜀一带曾用茶叶作为“纳贡”珍品,这是把茶叶作为贡品的最早记录。贡品对于今天的人来说就是人情往来的珍贵礼品,社交物品。(三)健康需要“神农尝百草,日遇七十二毒,得荼(茶)而解之。
”这是茶第一次被人类发现,被当作治病救人药物的记载,也是远古时代,智慧的古人们使用利用野生的茶叶为人类健康生活的证明。(四)礼仪需要《三国志》中有东吴君主孙皓一一“赐茶茗以当酒”的故事。东晋《中兴书》也有吴兴太守陆纳以茶和水果招待将军谢安的描述。这些都说明古代人们的使用茶为礼仪招待的证明,是茶叶在礼尚往来中的实际作用。
(五)文化需要陆羽的《茶经》,是唐代“大兴茶事”的文化确证,也是唐代茶业兴盛,茶文化广为传播的文化背景。日本僧人将茶籽带回国,同时将茶叶茶文化传播到日本,让后世茶文化遍及世界增加了源头和发端。(六)经济需要明(朝)清(朝)时期,茶已经是人们日常不可缺少的饮(食)品了,茶叶交易盛行,茶税是当时税赋的主要来源之一。
为什么会有“酒满茶半”之说?
为什么会有“酒满茶半”之说?“酒满茶半”我们这里不是这样说的,我们这里通常说“浅茶满酒”,比“酒满茶半”,顺口多了。这可能就是人们通常说的“十里风俗不一般”,地方风俗吧。那么为什么酒要斟满,茶水要浅呢?这是个礼仪常识。酒通常都是温性,而茶水都是沸水,酒满表示对客人的尊重,也彰显主人的大气。而茶水要浅,则表示主人的细心,彰显大家风范。
为什么年龄越大的人越喜欢喝茶?
哈哈哈哈,像是在说我的喝茶经历。我喝茶就是从45岁开始的,现在57岁,大器晚成型,而且越来越喜欢喝茶。北方人,特别是我们东北人喝茶的少,因为我们这里不产茶。听说南方人从几岁就开始喝茶,祖祖辈辈沿袭下来了喝茶的习惯。东北人喝茶也基本都是喝大碗茶,用一个大瓶子,放一把茶叶,灌满开水,循环着喝灌,一把茶叶反复喝一天。