经过上千年的发展。随着科学的进步。机械设备及产业化生产。对于黑茶也相继制定了一系列的标准。比如近年出台的地方标准《安化黑茶通用技术要求》(DB43/T568一2010)帮助您加以鉴定。这些个人认为还未能全面。企业有企业的质量体系。作坊有作坊的质量标准。农家老茶人也有农家老茶人的质量要求。回归茶的本质，就是个农副产品。
所以有几点大致鉴定好黑茶方法。愿能帮你区分或鉴定。1、看：观看茶饼或茶砖外观，叶片大小均匀、茶梗含量适宜、茶叶干净、没有杂质、为佳；反之，品质较低；新茶汤色明黄透亮、老茶汤色红亮、透光性极佳，悬浮杂质含量少，反之，汤色浑浊、如浑浊的泥水一样杂质飘舞，品质较低；明显看到有点点金花，某些工艺制作的金花泛滥、如黄霉点点，说是金花茂盛，其实是工艺流程过度制作出来的金花，并不一定见好；自然长成的金花，会如繁星点点，不是那种金黄满目，而会是星光点缀，是为佳品！2、闻：闻闻茶叶味道，茶气香甜，清爽为佳；反之，若茶饼或茶砖气味泛酸、霉味较重、或闻着不舒服，品质较低；3、饮：安化黑茶口感纯和，入口香甜，入喉润滑，回甘清爽，是为上品。
什么人适合喝安化黑茶？
关于安化黑茶的适合人群，以下的人喝了最有用 {!-- PGC_VIDEO:{"thumb_height": 1088, "vposter": "http://p1.toutiaoimg.com/origin/tos-cn-p-0000/cca673c4e61b471ba72d0d9ae049c370。
安化黑茶都有哪些种类？
不邀自来。安化是中国黑茶的发源地之一，先有茶后县，产茶历史悠久，茶文化底蕴深厚。"神农尝百草，日遇七十二毒，得茶解之"，开启了中华民族利用茶叶造福人类健康的历史。在名茶众多的中国，安化黑茶被誉为"21世纪人类健康的新希望"，其"千两茶"更是享有"世界茶王"和“中国茶文化的化身"之美誉。安化黑茶产品众多，主要有"三尖三砖一花卷"。
黑茶对人体有哪些作用和功效？
感谢邀请。中国黑茶一词，最早源自安化，又称安化黑茶。安化黑茶是完全发酵的后发酵茶，它是利用安化境内的原材料并且通过一些复杂的工艺，比如杀青、揉捏、渥堆发酵、烘培等等独特的工艺，首先加工成粗制的黑毛茶，然后再以粗制的黑毛茶另原料进行粗细加工，包括人工后发酵，自然成化等等，最终形成具有独特风味的安化黑茶产品。
被誉为"21世纪人类健康的新希望"，其千两茶更是享有"世界茶王"和“中国茶文化的化身"之美誉。被韩国人称为美容茶，被日本人称为瘦身茶，被我国台湾人称为消食茶，是西北牧民的生命茶。黑茶的功效和作用主要体现在以下九个方面:一、补充膳食营养。黑茶中含丰富的营养成份，最主要的是维生素和矿物质，另外还有蛋白质、氨基酸、糖类物质等。
