在烹调荤腥时适量加入陈皮,既可以借助陈皮的芳香之气除去肉食的腥膻,增加的香味以增进,又可充分发挥陈皮理气和胃、芳香醒脾、祛湿化痰的药效,减少痰湿和肥甘厚腻对脾胃的伤害。6、羊肉中国古代医学认为,羊肉是助元阳、补精血、疗肺虚、益劳损、暖中胃之佳品,是一种优良的温补强壮剂。羊肉味甘、性温,入脾、胃、肾、心经;温补脾胃,用于治疗脾胃虚寒所致的反胃、身体瘦弱、畏寒等症。
脾胃虚寒吃什么好 推荐13种食物7、山药山药具有健脾、除湿、补气、益肺等多种功效。如与大枣一起煲汤效果更好。熬一锅山药粥,放入补血的红糖,可以作为脾胃虚弱者的食疗。8、糯米糯米性质温和,有暖和脾胃、消除口干舌燥、治疗腹泻等脾虚造成的问题。糯米饭、糯米鸡等食物都不错,但建议口味清淡为主。六、脾胃虚寒如何调理?1.高良姜粥 原料:高良姜15克,粳米50克。
做法:先用高良姜加适量的水,在沙罐内煎取药汁;再用药汁和粳米煮粥,空腹食之。功效:温中散寒。适用于胃寒性胃疼。2.丁香肉桂红糖茶原料:丁香、肉桂各6g,红糖12g。做法:丁香、肉桂用温水浸透,武火煮沸,文火煮20分钟,取汁,调入红糖。功效:适用于感寒腹痛。3.橘皮鲫鱼汤原料:鲫鱼300g,生姜30g,橘皮10g,胡椒1g, 葱白15g,盐2g,味精1g 做法:鲫鱼去鳞、鳃、内脏,洗净;生姜洗净,切片,与橘皮、胡椒同包扎在纱布袋中,填入鱼肚,置锅内,加水适量,小火煨熟,加盐少许,空腹饮汤食鱼。
功效:适用于感寒后胃部疼痛。4.猪肚粥原料:猪肚(狗肚更佳)1具,粳米100g,丁香、肉桂、茴香适量。做法:将猪肚、丁香、肉桂、茴香一齐放入锅中,再加入一些调料,如葱、姜、盐、酒、酱,文火炖至极烂,粳米煮粥兑入,空腹服。适用于胃部疼痛。5.胡椒猪肚汤原料:猪肚、胡椒、肉桂、白术、葱头、食盐。做法:将猪肚洗净,再把药料拌适量盐,填入猪肚中,放入砂锅,加适量的水,先用武火煮沸,再用文火炖至猪肚烂熟,空腹吃猪肚,饮汤。
功效:温中健脾、散寒止痛。用于脾胃虚寒。 6.大麦羊肉汤原料:大麦仁50克,草果1颗,羊肉150克,盐、味精各3 克,料酒10毫升。做法:将淘净的大麦仁放铝锅内,加水煮粥倒出备用;再把洗净的羊肉、草果放锅内加水煎熬至肉熟;捞出羊肉、草果,倒入麦仁粥,和匀,文火炖熟至沸,加入切成小块的羊肉,调入食盐,温热食。
脾胃虚寒阳虚的人平时泡什么保健茶好呀?
中医认为“肾为先天之本,脾胃为后天之本”,所以,脾胃非常重要,脾胃功能好,吃什么都补气血,脾胃功能不好,会影响人的免疫功能。而脾胃虚寒,是影响脾胃功能一个主要因素。中医的一个比喻很恰当,说胃就像“一口锅”,只有“这锅”是热的,才能把“锅里”的食物煮熟,中医叫胃的“腐熟”功能。所以,大家想想,如果脾胃虚寒,胃这口“锅”是凉的,胃里的食物能消化吗。
所以,改善脾胃虚寒对于促进食物的消化吸收非常重要。改善脾胃虚寒的办法很多,但很多人觉得不容易坚持,那么就可告诉大家几款茶饮吧,工作之余或茶余饭后,把胃就暖了。1、玫瑰花茶。玫瑰花性温,常饮对于改善脾胃虚寒也很有帮助,特别适合女性,还可疏肝理气,活血美容,每天5-8瓣泡水就行。但女性经期不要喝,因为有活血作用,会增加经血流失2、红枣桂圆枸杞茶。
枸杞、红枣、桂圆都是补血补气的佳品。枸杞可以护肝补肾、明目、润肺、抗衰老。煮桂圆红枣茶的时候加一点枸杞,能增加香甜味又红糖味甘性温,中医认为红糖有健脾暖胃、活血化瘀的功效。适量的红糖水能舒缓经痛。做法:将桂圆去除外壳以及果核,红枣去除果核;然后将桂圆、枸杞、红枣以及白砂糖一起放入杯子之中,加入开水进行冲泡,十分钟之后就可以服用了。
3、姜苏茶姜苏茶具有很好的驱散风寒的作用,并且对于胃部有很好的调养功效。如果在冬天出现风寒风寒感冒感冒或者是胃痛胃痛胀痛情况,那么服用一些姜苏茶能够很好的令身体恢复健康。做法:将生姜切成细丝,苏叶清洗干净;将准备好的材料一起放入杯子之中,用开水冲泡十分钟左右,然后每天喝两剂,当作茶来喝。
3、牛奶红茶红茶不仅不会伤胃,反而能够养胃。红茶中的茶多酚的氧化产物能够促进人体消化,经常饮用加糖、加牛奶的红茶,能消炎、保护胃炎膜,对治疗溃疡也有一定效果。但红茶不宜放凉饮用,会影响养胃和暖胃效果,还可能因为放置时间过长而降低营养含量。