都有什么讲究？我们平时又要如何正确搭配？我的一位有十几年茶龄的朋友曾说过一句话，“喝什么茶配什么茶点，可不能乱搭配，不然混了味道，白瞎一壶好茶，你也喝不出它真正的滋味。应该搭配什么！火热体质的人应该搭配金银花、生甘草，以及绿茶。黄芪与什么茶搭配最好？要根据两个方面来决定！首先是要搞清楚黄芪的药性。
喝茶的时候配什么茶点好？
在一场茶会里，好茶和茶点，往往缺一不可。没茶点，容易还发生醉茶。今天我们就来聊聊这“必不可少”的茶点。都有什么讲究？我们平时又要如何正确搭配？我的一位有十几年茶龄的朋友曾说过一句话，“喝什么茶配什么茶点，可不能乱搭配，不然混了味道，白瞎一壶好茶，你也喝不出它真正的滋味。”所以我们选择茶点的时候，首先要选择与茶味相合的，这样不容易混了味道。
我们记住一个小口诀：“绿配甜，酸配红，瓜子配乌龙。”，差不多可以知道个大概了。即绿茶、白茶等不发酵或轻发酵的茶，滋味鲜爽，有时候口感会有些苦涩，可以搭配清淡且偏甜的茶点，如绿豆糕、山药糕等。红茶是全发酵的茶，滋味醇厚浓郁，适合搭配带酸甜茶点，如蜜饯、乌梅糕等。乌龙茶是半发酵的茶，可以搭配一些咸味茶点，如瓜子等坚果类。
在我们福鼎这边，喝白茶的时候还会用带霜芋条、面茶糕等当地特色点心来佐茶。芋头质地松、酥、浓香，因为芋条表面所挂白糖呈霜状，所以美名“挂霜芋”。面茶糕是福鼎传统糕点，用面粉、白糖、熟猪油、红茶水等天然原料制作，糕点味甜，细腻，入口即化，和着茶水吃，是无尽的软糯甘甜。这个几十年都没变的传统纸质包装，也给我们带来无尽的儿时回忆。
有哪些茶可以组合起来喝？
喝一种茶叶久了，或许玩点新鲜花样，将各种不同的茶叶放在一起泡会是什么样的味道？想想都觉得很有意思，但是真正去试的人应该很少，毕竟担心会不会有什么副作用。茶叶为什么不能混着喝? 因为茶叶品种和制作工艺的差别，导致茶叶口味有所不同，每种茶都会有它们独特的香气与口感。把不同的茶叶混在一起喝，会影响茶叶本身的观感与口感，使品茶失去乐趣。
不同的茶叶混着泡会使茶汤浑浊，产生沉淀；不仅味道不纯，而且可能会造成消化不良，引起肠胃不适。且混着喝不同的茶，很有可能会过度饮茶，会出现身体不适。过量喝茶，会导致血糖偏低而感到头晕晕沉沉的，出现“茶醉”。可以立即吃些甜食或者多喝白开水，那么“茶醉”的现象就会渐渐消退了。当然，最好在喝茶吃些茶点，这样会增加血糖，可以避免茶醉。
