这不是欺客是什么?其实现在能够到家里来做客的,基本都是不分里外的好朋友,自然不用管这些破讲究,我也是看父亲的战友们聚会的时候,互相调侃说这句话的。而茶文化是制茶、饮茶的文化。“柴米油盐酱醋茶”被称为开门七件事,是物质生活必不可少的。
客来敬主烟不受,酒半茶满把客羞什么意思?你怎么理解?
挺有意思的问题,我父亲当了一辈子兵,退休以后会有很多的战友来往、聚会。这些战友来都要在家里举办一次家宴,以示对老战友的亲热的之情,如果他们来了领到饭店去吃饭,反而被他们感觉不太舒服,认为这样做“见外”了!客来敬主烟不受,酒半茶满把客羞什么意思?我是这么理解的:一,客来敬主烟不受如果客人来到你的家里,他拿烟给你抽的话,只能说明你家里的烟不合他的口味,或者说你的烟的档次不行。
这种情况下如果主人抽了,那么就是承认自己对客人招呼不周,或者自己的确低客人一等。当然现实生活中既然能够来家做客,基本就是不分里外的朋友。不过如果客人和主人都抽烟的话,除了口味不同以外,要不各抽各的、要不客人抽主人家的,真的没有抽客人的烟的道理。这样主人给人感觉没有什么地位,而且也有客欺主的意思在里面。
二,酒半茶满把客羞我们是最讲究餐桌礼仪和文化的,如果客人来了拿出半瓶酒给客人喝,这说明没有给客人当客。因为半瓶酒有太多的不好寓意在里面,并且半瓶酒属于残酒,这个在名字上就不太好听,有点瞧不起客人的意思。正规的酒席上从来就没有拿半瓶酒待客的道理,就是这个原因。每次喝酒的时候,杯中酒都要倒满,如果不给客人斟满酒,那么是主人太抠门,还是瞧不起客人的酒量的呢?出门喝酒的人,有很多即使自己不能喝,也要把面子撑足,给客人倒酒半杯酒是绝对说不过去的。
喝茶现在不光是喝那么简单,茶现在已经上升到了文化层次。我们看古装剧都有“端茶送客”的桥段,把茶倒满就有送客的意思,这就是俗语“人走茶凉”的来历。喝茶讲究个“品”字,而且茶水都是烫的,倒满了不好拿起来,喝起来又可能烫嘴,来客人给倒满杯的茶,那明显是要看客人出糗。这不是欺客是什么?其实现在能够到家里来做客的,基本都是不分里外的好朋友,自然不用管这些破讲究,我也是看父亲的战友们聚会的时候,互相调侃说这句话的。
“酒醉英雄汉,茶引博士文 ”,茶文化是什么?雅过头说的是什么?
“柴米油盐酱醋茶”被称为开门七件事,是物质生活必不可少的。而茶文化是制茶、饮茶的文化。作为开门七件事(柴米油盐酱醋茶)之一,饮茶在我国是非常普遍的。茶文化不但包含物质层面,也是精神生活的基础和前提 ,而“琴棋书画诗酒花”的精神生活又能提高物质生活。“正、清、和、雅”四个字代表四种气,是茶文化的主要内涵。
正、清、和、雅,完整地体现了茶文化的精神。禅与茶相结合有儒家的正气,道家的清气,佛家的和气,更有茶文化本身的雅气,通过感恩、包容、分享、结缘,与哲学思想交融,而逐渐进入精神领域。茶文化雅过头就是俗了,雅俗共赏,正是在喝茶的日常中,品味出做人处世的道理,是凝集人心,化解矛盾,和谐人与人之间关系的根本价值所在。
古代文人雅士在饮茶过程中,创作了很多茶诗,仅在《全唐诗》中,流传至今的就有百余位诗人的四百余首。正应验了“酒醉英雄汉,茶引博士文”那句话了。茶的精神在于雅,由俗到雅也是一个持久修养的过程,雅化俗,俗化雅,这是一种不同于哲学和伦理学的社会化育功能。文化人非常重视茶的道德规范和精神享受,在饮茶用具上很讲究、精心挑选饮茶用水和重视煮茶艺术,把感恩、包容、分享、结缘与哲学思想联系起来,让人们进入精神领域。