台地茶,小树茶,大树茶,古树茶。台地茶和台地茶相比,比如说老班章的台地茶和勐海坝子里边的台地茶,是完全不一样的,就是和旁边的一些村寨的台地茶相比也都是完全不一样的。三、滋味古树茶茶汤1.厚重度古树茶的厚重度明显优于台地茶,体现在口感上就是古树茶茶汤醇厚,而台地茶茶汤则显淡薄。
谢谢邀请!普洱茶的台地茶也是分山头的,山头不一样,味儿不一样,它的价格也不一样。比如说老班章附近的台地茶,肯定就要比其它地方贵,因为它毕竟是在老班章那个地方,那里的土质、那里的气候,那里的水、培育出来的,它带有明显的老班章的滋味。当然,它与古树茶相比还是有明显的差距的。但是台地茶和台地茶相比,比如说老班章的台地茶和勐海坝子里边的台地茶,是完全不一样的,就是和旁边的一些村寨的台地茶相比也都是完全不一样的。
一方水土养一方人,一方茶叶有一方的滋味儿,这个道理对台地茶来说同样适用。 每个地方的台地茶都带有那个地方的特征,只是在韵味方面、茶气方面、水路的细腻程度,柔滑程度和古树茶相比是有一些区别的,而且有的区别还挺明显的。但是,那个地方的特征,台地茶是有的。台地茶的山头不一样,价格也是完全不一样的,所以台地茶也是要看山头的。
普洱种茶的来说下吧。大概二十多年前,我还没出生,我爹带着怀有身孕的我妈在山上开垦了一小片茶地,那时候的茶树苗是我妈不知道到去哪里找来的种子自己秧出来的,因为是开垦的台地,所以我家叫那块地就叫台地,其实挺大的,但是茶只种了2.7亩,那个时候根本没人做茶叶生意,都是自己家想喝茶种的。后面我们家做生意,我爷爷奶奶又老了,家里的地没人种,把大部分地都种上桉树,茶地依然保留,老人家不愿意来城里和我们住,在山里住惯了,就管理茶地。
村里很多人也跟我家类似,反正外出打拼的多,在家种地的少,山地空置出来很多。大概十年前,广东一家茶企租用我村的集体用地(我不知道是不是这样叫),半支山脉都种了茶,说是租用,从来,没有见过一分租金,说老百姓土地入股,占股份,寨子里的人开会签字自己的名字还写不全呢,谁懂股份,再者公司财报谁见过,所以他们赚没赚,都不会有分红的,就是霸占使用,寨子人文化水平低,但是不会搞事,那个公司种下去茶,就让人自己管理,每斤很便宜价格收购鲜叶。