哪些茶有收藏价值与增值空间?
感恩提问者,普文是云南凤庆原产地茶山经营者中,对您的问题做个人解答,那些茶具有收藏价值与增值空间,其实这个问题特别有意思,茶有收藏价值,但是对于增加空间来说,很经济的概念,茶虽然作为商品在世间流通,他的价值并非以经济商品来衡量,神农得茶解读之,陆羽饮茶著《茶经》,东坡饮茶留绝句,喜文化与茶结合,增添了茶无数魅力!茶收藏如何增值?盛世行茶道,如今我们生活经济水平越来越高,对于自己衣吃住行都要求偏高,但是很多个人认为的误区,茶以金融结合是资本剥削与榨取劳动者的工具,茶失去原有的本义,文化成为鲜艳与佝偻的包装,古人之赞誉不就所谓高级营销工具嘛!茶收藏不为商品贱卖与资本增值服务,且不论如何,普洱市场之乱始作俑者并非茶农兴起,原本性本善,得利欲熏心者所赐。
之所以大多绿茶倒卖者甚至为研究者,称之为“金融茶”,源头在于龙头,“茶有益,茶有大益”,“小罐茶,大师做”,金子一般的招牌,日后会怎么样?“滇红”云南红茶之王者,如今如何?一本经济账上的茶企,请问你们是否在想增值,想被收藏吗?不违心的说,都想,普文自己做的茶也想大家收藏,但是试问什么茶值得大家收藏呢?什么茶值得收藏?独一无二?其实收藏的以什么目的为最为直接的要素,金融进入茶行业很有意思,为何进入茶行业,试问大益、试问小罐茶、试问西湖龙井拍卖、试问冰岛99万的单珠合同?收藏吗?收藏留给有钱人,留给愿意掏钱买单的人吧,这类有个特点,爱茶吗?不一定,但我相信一点,爱钱吗?爱。
如果普文今天说,假使某一天成为这个行业重新的塑造者,那我一定让这个行业回归,让茶回归本质,“消费者饮上真正的低成本生态为第一的茶,茶农们增加合理收入、茶行业有标准不在生产资料特殊化。”然而,仅仅会让我成为在这个行业改造中的孤行者,甚至被打的满地爪牙的离开,人之初性本善,不以出淤泥而染目瞎眼,诚然违背自然之道,不昌盛尔!热血的身躯,盖七尺白布足矣。
普洱茶新茶要怎样去判断才具收藏价值?
谢谢邀请。近年来,喜欢喝茶的朋友越来越多,尤其受到越来越多年轻人的青睐,有句话说得好,喝茶的最后境界就是普洱茶,云南地区得天独厚的环境和气候造就了普洱茶独特味道,这就是为什么说普洱茶是可以喝的古董,下面就我对怎样的普洱茶具备收藏谈谈几点薄见:一、必须是云南大叶种晒青毛茶为原料,加之适度的杀青压饼制作而成,从原料来说,需要是无污染无施农药原生态的,原料最好以乔木古树茶为主,制茶师根据茶叶区域分布,每个茶区的滋味风格,按照茶叶的等级适当拼配,当然追求极致口感的,可以选择纯料压制,这样口感更加纯厚独特,而拼配则富有变化和层次。
二、这里提到一点是,小树、台地茶是否有具备收藏价值,我觉得只是这类茶茶气和茶香没有古树茶来得那么好,回甘生津以及耐泡度没有那么优秀,并没有本质的不同,反而有些古树茶在存放一些年份后,逐渐失去该有的芳香和气味,这就需要借助适当的拼配技术,让茶微生物在狭小的空间里随着时间慢慢转化,而恰恰当年的拼配大益88青饼就是一个经典的案例,它无非就是台地茶拼配,经历喻30年存放,如今已经是韵味十足,现今一饼难求成为明星产品。
普洱茶无论台地古树茶也好,对于茶品质要求很高,对于茶的工艺很高,一般杀青过度劣质的茶叶,过多的茶梗和过多的杂质,这都会对日后的收藏转化产生影响。三、就是谈谈如何挑选普洱茶新茶,这对往后存储有很大关系,普洱茶拼配可以是各茶区之间的拼配,也可以是原料等级之间的拼配,同时也可以是大小树龄之间的拼配,也可以是一口料的压制,这都不重要关键看每一个品牌对制作工艺的把控,对于好的普洱新茶,从干茶出发就必须是好的,青草味扑鼻,没有多余的味道,而不是那种浓厚刺激的香精味道,这同样也反映到茶饼身上,茶饼必须是干净颜色油亮的,呈青墨绿色为最好,没有枯黄的叶子,一芽两叶甚至搭配得当,茶干粗大毫芽凸现,茶汤也是清澈油亮,口感刺激强清冽爽口,茶水黄亮不发红,香气持久耐泡。
当然有好的品质和好的工艺,必然也离不开好的存储条件,这包括存放的环境和温度,湿度,避免阳光直射和适当通风的环境,让普洱茶的微生物慢慢的产生变化,使得普洱茶具有越陈越香的特点,同时要让普洱茶有秩序有规划的摆放,这也是会对日后收藏产生很大的影响!这就是我理解的好茶,具备初级收藏的特点!希望能够帮助到大家!可以加微信互相交流:kings_stime2901。
喝茶一辈子,如何辨别一款好茶?怎样鉴别一款好茶的价值?
欢迎关注爱茶的蜗牛大叔真实的分享让我们一起痴茶辨别好茶的方法很简单,就是三看二闻一品尝,看干茶形状和色泽是否一致,冲泡后看汤色是否清澈明亮,好好的看看叶底是完整的芽叶还是粗老的断叶及茶梗,闻干茶和茶汤的香气有无变质的味道,再判断其香气的类型。最后在茶汤温度降至55度到50度时品尝其滋味。以上这些就是审评茶好坏的基本方法,但对于茶小白来说可能是一头的雾水,这就要求提问者自己用心去体验了,世上无难事只要有心人。