我国哪里种植的茉莉花茶比较好？
我来抢答。茉莉花茶，从小喝到大，北京人。老北京的茉莉花茶，其他任何一个地方都比不上，就喜欢北京茉莉花茶的这一口。我的专栏《一城一味》里面，最近发表了我的文章《茉莉花茶》，里面清晰的描述老北京人对茉莉花茶的喜爱。老北京人最喜茉莉花茶。北京的水质很差，在没有自来水以前，北京人喝的是泛苦的井水。茶庄里其他的茶叶根本泡不出滋味，只有这茉莉花茶经过苦水的洗礼，仍然保持浓郁的香气。
到了现在，北京的水质也是硬的，也只有茉莉花茶能上得了北京人的茶桌，进入北京人的记忆。南方的茉莉花，与绿茶按照1:3的比例，经过九次窨制，得到完美的茉莉花茶。上好的茉莉花茶，原料、嫩度、肥壮度都好，喝起来的香气就像你拿了一捧茉莉鲜花，在闻其香，满屋子都是香气。北京人喝茉莉花茶是从小到大的，北京长大的孩子喜欢茉莉花茶，超过任何一种饮料。
泡茉莉花茶要用盖碗或茶壶，茉莉花茶用滚水沏开，稍作浸泡便可饮用，喜欢更浓一点的，可以用盖子焖一会。滚烫的茉莉花茶入口，花香会伴随着热水在口内散开，好喝的不得了，第一口下咽就停不下来。我的奶奶每天早上都会烧壶开水，串在暖瓶中保温，在茶壶里沏上一壶茉莉花茶，渴了随时倒在杯子里就喝。如果来了客人，把暖瓶中的沸水冲到茶壶里已经温了的茶中，随手添把茶叶，瞬间就变成一壶新沏的茶。
我和伙伴在外面玩得一身汗，跑回家对着壶嘴直接喝上大半壶温了甚至冷透了的茶，所有的茶香顺流而下，过瘾的很。直到现在，也忘不了那茉莉花香的味道，和那一饮而尽的痛快。很多北京人都保留着喝茉莉花茶的习惯，甚至出差也要随手带上一罐。因为窨制方式的不同，北京的茉莉花茶香气要浓，除此之外，哪里的茶都赶不上。现在卖茉莉花茶主要在张一元、吴裕泰和憩园这些老茶庄，张一元的茉莉花茶花香更浓，口感清爽，而吴裕泰的茶香更盛，口感除了花香还带着淡淡的涩味，各有特色。
现在的生活条件好了，越来越多的人可以用矿泉水沏茶。用农夫山泉烧开沏茉莉花茶，茶的滋味很甜，甚至喝到后面，待茶香散去后，再和像喝冰糖水一样。这种甘甜，是金骏眉的回甘也比不上的，只能细细品味，才能尝出她的美好。喝过大红袍、铁观音、乌龙茶、普洱等等，喝了一圈，最后还是离不开那一把茉莉花茶。哪怕就那么几根，滚水一沏，也能满屋飘香。
中国十大顶尖茶叶分别是什么？国内茶叶排名前十的品牌美食分别是什么?产地在哪儿？
如果问我中国十大顶尖茶叶是那些我真是无法说得清，我虽然是一位很喜欢喝茶的人，平时以喝安溪铁观音和信阳毛尖为主。据说这两种茶叶也排过前十，但是我喝的只是这两种茶叶的一般级别，高等级的我真是喝不起，因为太贵了！近十年每次开车经过湖南岳阳我都会去一家比较有名的茶庄买1斤君山银针，我比较喜欢君山银针那种香味！说到杭州的西湖龙井，我还有一个小故事，1975年6月去上海出差，我们在杭州仃留了两天，和同事去虎跑泉，当时虎跑泉有一家喝茶的茶厅，虎跑泉水泡龙井茶，每杯收费5角钱，我真舍不得喝，实在太贵了！当时5角钱够我一个人在上海吃两顿饭。
前几天发了个微头条,意思是今年的茉莉花茶新茶已经上市了。那就有茶友说了,那不就是这时候窨制的茉莉花茶品质不好吗?其实也是相对吧,香气弱点那就窨花的时候增加花量或是增加窨次,这样香气也会好点。下面的最后几张图片就是今年的新茶茉莉花茶,是一款口粮茉莉花茶,只要90块钱一斤。
