从我评茶的角度分析，红茶的萎凋、发酵工艺很关键，即使有真的茶青在，得遇到有经验的熟知古树茶萎凋、发酵工艺的师傅制作，要知道这可是经验的积累，做一辈子灌木丛生的红茶，可不一定能把古树红茶做好。2.工艺及后期转化的区别古树红茶工艺：自然阴处萎凋，手工揉捻（这样更能掌握揉捻度），温水给水发酵，日光晒干。
古树红茶如何存放？
目前在市场上红茶主要有四种，印度的大吉岭红茶，印度的阿萨姆红茶，乌巴的斯里兰卡，还有就是中国汉中红茶。主要是看看汉中红茶，毕竟是国产。汉中红茶中品质最优的要数盛唐珍红了，盛唐珍红始于秦汉，胜于唐宋，清而不淡，口口浓香。一杯的茶，总是能让人心情愉悦，但是很多人往往由于不知道怎样保存茶叶，导致喝到的茶并不是品质最好的味道。
其实红茶的储存方法无非是三种：第一种铁罐储存，这个是市面上比较常见的，但是在储存时一定要保证罐身与罐盖的密闭性，不适宜长期储存。第二种，热水瓶储藏法：选用保暖性良好的热水瓶作盛具。将干燥的茶叶装入瓶内，装实装足，尽是减少瓶内空气存留量，瓶口用软木塞盖紧，塞缘涂白蜡封口，再裹以胶布。由于瓶内空气少，温度稳定，这种方法保持效果也比较好，但是比较麻烦。
古树红茶有什么特点？
一道集品的产品里有一款晒红古树龙珠茶，它的独特之处表现在制作工艺、口感、耐泡度、汤色方面。1.制作工艺采用了普洱茶生茶及滇红茶的融合改良。2.冲泡后具有浓烈的蜜香味，口腔内生津效果极好、留香度高。3.原材料全部采用无化肥及农药、树龄在200年的大叶种乔木古树茶，耐泡度高达30泡左右。4.冲泡后的汤色透亮，呈金黄色，茶汤无杂质，由于耐泡所以7克的龙珠1颗就可以冲泡1天。
野生古树红茶你喝过吗？
感谢邀请。专心选茶，更多原创请关注【茶急送】！首先野生茶树，这个概念是非常模糊的，如何证明一颗树是野生茶树呢？树够高、树龄够长就是野生的茶树了？难道就不是四五千年前我们祖先无意中种下的茶树，有历时记载炎帝发现茶树可询的已经5000年了，人类驯化茶树是没有确切时间记载的，野生及驯化的茶树如何区分这是一个问题。
再说野生、古树这两个词，既然已经野生了，难道还不是古树吗？如果是野生的就一定是古树了，但是现代人意义上的古树并非都是野生的。那么问题来了，什么样的树被定为古树呢？这样的标准又是参考的什么呢？是每个茶厂都有自己衡量的标准，还是每个茶商都有自己讲故事的版本呢？如果古树的母本不是野生的，这样的树还算不算野生古树呢？这两个问题都搞不清楚的情况下，如果判断自己喝的是野生古树红茶呢?恐怕大部分人喝的都是故事。
